Binu è un concorso enologico nazionale, organizzato dalle Camere di Commercio di Nuoro e Oristano, con il supporto del sistema camerale sardo.
Si propone di valorizzare, per ogni singola zona di produzione, i vini qualitativamente migliori, favorendone la conoscenza e l’apprezzamento; di stimolare le categorie interessate al miglioramento del prodotto e di orientare il consumatore nella scelta dei vini dando suggerimenti circa il loro migliore accostamento alla gastronomia nazionale .
Per comunicare anche all’esterno il legame con la terra e le tradizioni di Sardegna si è deciso di utilizzare la lingua sarda, dando al concorso un nome diretto e facilmente comprensibile: Binu, semplicemente vino.
Di seguito i risultati della sesta edizione, che si è svolta ad Oristano, patria di quel grande vino, ancora semisconosciuto al grande pubblico, che porta il nome di Vernaccia di Oristano.
I VINCITORI EDIZIONE 2017
MEDAGLIA D’ORO
Koinè – 2012
Etna DOC – Rosso Riserva
Antichi Vinai spa
Castiglione di Sicilia (CT)
Fradiles – 2015
Mandrolisai DOC
Azienda Fradiles snc
Atzara (NU)
Lollore – 2014
Mandrolisai DOC
Società Bingiateris
Ortueri (NU)
Inu – 2014
Cannonau di Sardegna DOC – Rosso Riserva
Azienda Vinicola Attilio Contini spa
Cabras (OR)
Nùrule – 2014
Cannonau di Sardegna DOC – Rosso Riserva
Cantina Sociale di Dorgali
Dorgali (NU)
Antiogu – 2014
Mandrolisai DOC – Rosso Superiore
Fradiles snc
Atzara (NU)
Pro Vois – 2011
Cannonau di Sardegna DOC – Nepente di Oliena Riserva
Azienda Agricola F.lli Puddu
Oliena (NU)
MEDAGLIA D’ORO
Karmis Cuvèe – 2016
Bianco Tharros IGT
Azienda Vinicola Attilio Contini spa
Cabras (OR)
Oro d’Isee – 2016
Colli di Luni DOC – Vermentino
Azienda Agricola Federici
Antica Luni di Ortonovo(SP)
Pariglia – 2016
Vermentino di Sardegna DOC
Azienda Vinicola Attilio Contini spa
Cabras (OR)
Spèra – 2016
Vermentino di Gallura DOCG
Soc. Agr. Siddùra srl
Luogosanto (SS)
Superbia – 2016
Vermentino di Gallura DOCG
Consorzio San Michele
Berchidda (SS)
MEDAGLIA D’ORO
Al Hamen – 2016
Moscato Passito di Noto DOC
Pacos Vini
Pachino (SR)
Malvasia di Bosa – 2011
Malvasia di Bosa DOC
Azienda Vinicola Emidio Oggianu
Bosa (OR)
Vernaccia di Oristano – 2010
Vernaccia di Oristano DOC
Fam. Orro di Davide Orro
Tramatza (OR)
MEDAGLIA D’ARGENTO
Casa Vittorino – 2016
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Spumante Brut Millesimato
Astoria Vini
Crocetta del Montello (TV)
Moscato di Tempio
Moscato di Sardegna DOC – Spumante Dolce
Cantina Gallura
Tempio (SS)
L’elenco completo dei medagliati al link : http://www.cuoredellasardegna.it/binu/premiati/2017-oristano/