una novità a livello regionale proposta dal Consorzio di tutela dellolio extravergine di oliva DOP RIVIERA LIGURE
martedì 2 ottobre alle ore 11.00 ,presso la Sala Varaldo della Camera di Commercio di Imperia, verrà presentato:
Il PROGRAMMA DI FILIERA
per lo sviluppo del prodotto e delle aziende consorziate al Consorzio di tutela dellolio extravergine di oliva DOP RIVIERA LIGURE
Il 27 settembre scorso il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di tutela dellolio extravergine di oliva DOP RIVIERA LIGURE –Consorzio di Tutela che ha, tra i propri fini, la tutela, la promozione, la valorizzazione, linformazione del consumatore e la cura generale degli interessi dellolio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure- si è riunito presso il Servizio Ispettorato Funzioni Agricole di Imperia della Regione Liguria, su convocazione del Presidente Dott. Francesco Bruzzo, ed ha approvato ladozione del Programma di Filiera per lo sviluppo del prodotto e delle aziende ad esso consorziate.
Di cosa si tratta
E un programma vincolante per ogni azienda consorziata che dura 1 anno e che si applica sul territorio della provincia di Imperia.
Definisce prezzi minimi per la commercializzazione delle olive destinate al circuito della certificazione DOP e dellolio certificato Riviera Ligure tra imprese aderenti al Consorzio di tutela
Benefici per il consumatore
Con lacquisto di olio DOP Riviera Ligure proveniente da aziende consorziate il consumatore fornisce il suo supporto allimpegno del consorzio volto a :
– favorire un percorso finalizzato a tutelare tutte le componenti della filiera piuttosto che sostenere la competizione spinta tra le aziende,
– incentivare il continuo miglioramento qualitativo del prodotto certificato immesso in commercio .
