…….mentre i metodi di chiusura alternativi sono sempre meno richiesti San Francisco 26 aprile 2011 La notizia della totale scomparsa dei tappi di sughero come metodo di chiusura assolutamente falsa. Infatti, questi ultimi non solo sono ancora presenti, mastanno conquistando fette di mercato degli altri tipi di chiusura. Questo quanto stato diffuso in questi giorni da 100% Cork, la Campagna di promozione e sensibilizzazione sul sughero in corso negli USA. I primi 100 tipi di vini locali che utilizzano il tappo di sughero vengono venduti molto di pi rispetto a quelli con altri tipi di chiusura e con prezzi pi elevati ha dichiarato Peter Weber,direttore esecutivo del Cork Quality Council. Il sughero sta tornando alla ribalta. Da novembre 2010 a febbraio 2011, delle prime 100 marche di vino Premium degli Stati Uniti sono state vendute 8.7 milioni di casse di bottiglie chiuse con tappi di sughero unincremento del 13.8% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Nello stesso periodo le vendite di vini sigillati con tappi a vite e di silicone sono calate del 13.1%. I dati sono il risultato di un sondaggio condotto da A.C. Nielsen sui punti vendita al dettaglio. I ricavi delle vendite di bottiglie chiuse con tappi di sughero delle prime 100 marche sono aumentati del 12%, arrivando a 1.1 miliardo di dollari. I ricavi, invece, della vendita di bottiglie con chiusure alternative, come i tappi a vite e di plastica, sono crollati del 10.3%, arrivando a 700.4 milioni di dollari. La stragrande maggioranza degli americani preferisce i tappi di sughero e le aziende vinicole rispondono a questa richiesta, ha commentato Weber. Inoltre, la qualit di questo materiale radicalmente migliorata, mentre sono emersi ostacoli per i metodi di chiusura alternativi. Questa tendenza destinata ad intensificarsi sempre di pi, per questo motivo il futuro del sughero sembra molto promettente. Al momento i trend delle vendite dimostrano che le marche di vini chiusi con tappi di sughero dominano il mercato con prezzi pi elevati. Durante le 12 settimane, che si sono concluse il 5 febbraio 2011, le prime 100 marche di vino chiuse con tappi di sughero sono state vendute a un prezzo medio di 1,32 dollari in pi a bottiglia rispetto alle bottiglie chiuse con tappi a vite o di plastica. 100% CORK 100% Cork una campagna per educare i consumatori di vino americani a preferire bottiglie di vino chiuse con tappi naturali di sughero grazie ai vantaggi che questo materiale offre in termini ambientali, tecnici e sociali. La campagna ha lobiettivo di reclutare e sensibilizzare i consumatori di vino affinch richiedano ai produttori e ai rivenditori di scegliere il tappo di sughero. La campagna promossa dallAssociazione Portoghese per il Sughero e il Cork Quality Council. LA CAMPAGNA DI PROMOZIONE DEL SUGHERO Lanciata in Italia e in altri 12 Paesi, la campagna per la promozione del sughero, iniziata a giugno e della durata di 18 mesi, promossa da APCOR (Associazione Portoghese dei Produttori di Sughero), Assoimballaggi/ La campagna, che prevede numerose attivit rivolte al consumatore e agli operatori del settore, supportata da partner prestigiosi come Slow Food Editore, Gambero Rosso e WWF. Il sughero protegge il Gusto, lo Charme e il Pianeta. www.ilsughero.org Pi di 14.000 follower della pagina Facebook: IoStoColSughero Per informazioni stampa: Rosella Trombetta, Giorgio Vizioli – 3355226110 | mail: [email protected] | www.ilsughero.org
Le vendite di tappi di sughero per le bottiglie di vino salgono del 14%, mentre i metodi alternativi subiscono una caduta del 13%
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