Sono andato a ripescare un editoriale di Daniele Cernilli del novembre 2000, ed avendolo trovato quanto mai attuale in questo periodo di vendemmia, lo riporto integralmente, significando che passano gli anni, ma la cattiva abitudine dei giornalisti presunti addetti ai lavori non cambia mai : o la vendemmia catastrofica o la vendemmia del secolo . Trovo molto sagge le parole del grande Edoardo Valentini, produttore abruzzese di vini biologici, scomparso da pochi anni al quale voglio dedicare simbolicamente questo articolo.
Cosi sempre tutti gli anni.e la storia si ripete..!!
Buona lettura
Roberto Gatti
Di nuovo lannata del secolo
Novembre 2000
Da un colloquio con Edoardo Valentini, viticoltore in Loreto Aprutino. Dare un parere sullannata 2000 ancora in fase di vendemmia come dire a una donna incinta quanto sar bello il suo bambino. Poi magari quando nasce ha gli occhi storti, oppure quando diventato grande si rivela un fior di mascalzone. Parole sagge da grande viticoltore qual Valentini.
Eppure questo proprio ci che fanno i principali organi di stampa quando si sta avvicinando il periodo della vendemmia. Succede ogni anno, con la superficialit che non pu che contraddistinguere articoli di questo genere. Poi tanto chi si ricorder delle tante sciocchezze dette? Oltretutto fare ogni anno controinformazione su questo sembra voler fare il grillo parlante che d bacchettate perch vorrebbe sottolineare il proprio ruolo o la propria competenza nei confronti di chi non specialista dellargomento in questione.
Per di pi la non specializzazione, il fatto di essere dei giornalisti o dei comunicatori generalisti, che si fanno capire dalla gente, sembra un titolo di merito nei confronti di chi deve mediare con un mondo fatto di termini tecnici, di chimica organica e di espressioni in puro vinese.
Eppure il Gambero Rosso Channel raggiunge alcune centinaia di migliaia di persone ogni settimana, pi di Panorama o dellEspresso, tanto per fare un esempio. La Guida Vini dItalia ha una tiratura di 80mila copie solo nel nostro paese, che quasi raddoppiano con le edizioni inglese e tedesca, e la rivista Gambero Rosso macina alcune decine di migliaia di copie. Saremo anche dei giornalisti specializzati, per sembra che parecchia gente ci capisca, senza che ci significhi unintollerabile banalizzazione degli argomenti che trattiamo.
Di certo le stupidaggini che trovate scritte riguardo alla vendemmia del 2000 su alcune grandi testate noi non le scriveremo mai. Non saremo sulla notizia, forse perch non si capisce dove la notizia sia. Mai come per la vendemmia 2000, infatti, i pareri sono discordi e incerti. Non si sa bene cosa verr fuori. Soprattutto ci sono sensibili differenze da zona a zona. Molto dipende dallepoca di vendemmia scelta, dalla siccit e dal calore che hanno colpito alcune zone. C chi far marmellata, questanno. Ma ci saranno anche grandi vini, come sempre.
Lunica cosa che non dato di sapere chi e dove far bene e chi e dove avr risultati deludenti. Un bel rebus, insomma, che qualche comunicatore pensa di poter risolvere semplicemente scrivendo che sar in un modo e non in un altro.
Tanto il vino del 2000 si vender lo stesso, facilmente e tutto quanto. La forza del millesimo tale che diverr oggetto di collezionismo. E questo lo far diventare buono anche qualora non lo fosse.
Daniele Cernilli
