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Figli di un Bacco minore?

V° rassegna nazionale dei vitigni autoctoni e di tradizione italiani


                       


1-2-3 giugno 2007


                       


Bagnacavallo (Ravenna) Convento di San Francesco

 


 


 







L


a vasta eco mediatica, il successo di pubblico e il gradimento testimoniato dai produttori nelle precedenti edizioni ripropongono con le migliori aspettative la nuova rassegna di Figli di un Bacco Minore?.


Nello splendido chiostro del convento di San Francesco della suggestiva città romagnola di Bagnacavallo sono attesi per il prossimo giugno 400 cantine in rappresentanza di tutte le regioni italiane, dalla Sicilia allAlto Adige e di 250 vitigni autoctoni o di antica coltivazione. Il pubblico potrà degustare 600 vini presentati e selezionati da personale Slow Food. La formula di Figli di un Bacco Minore? da sempre non è una fiera, ma una grande vetrina culturale del Bere Italiano dove è valorizzata la biodiversità dei piccoli e piccolissimi vitigni, le piccole produzioni ma anche i vini che già oggi rappresentano una valida, in molti casi ottima, alternativa al gusto internazionale.


Saranno proposti incontri e convegni oltre a degustazioni, verticali ed orrizontali. Ai tradizionali tavoli di degustazione suddivisi per regione, si affiancheranno anche tavoli tematici dedicati ad alcuni vitigni selezionati.


Questanno ad accompagnare le degustazioni sarà previsto un più rilevante spazio espositivo dedicato a qualificate proposte gastronomiche, espressioni delleccellenza gustativa e del patrimonio dei Presidi Slow Food.


Ma la vera novità di questanno è rappresentata dallapertura del sito internet (www.figlidiunbaccominore.it) che verrà costantemente aggiornato e su cui sarà possibile trovare ogni informazione sulle cantine, sui vini e sui vitigni presenti alla rassegna oltre alle notizie relative alle iniziative collaterali della manfiestazione.


 


La manifestazione osserverà i seguenti orari:


venerdì 1 giugno dalle 18 alle 24


sabato 2 giugno dalle 18 alle 24


domenica 3 giugno dalle 11 alle 22


 


Il biglietto dingresso per il pubblico sarà d