Allevamenti perdono in pochi giorni tra 40 e 100% di mitili
(ANSA) – PARIGI, 12 LUG – Allarme tra gli ostricoltori per una misteriosa malattia che sta decimando gli allevamenti di giovani ostriche sulle coste francesi. In pochi giorni infatti ogni allevamento ha perso tra il 40% ed il 100% di ostriche, ritrovate morte o aperte, per cause sconosciute. La situazione e’ stata giudicata ‘preoccupante’ dall’Ifremer, l’Istituto francese di ricerca sul mare, che ha dichiarato lo stato di crisi, la piu’ grave mai registrata – dicono al centro di ricerche – dagli anni ’70.
Annotazioni di Winetaste
Segnalo il mio report dalla Francia, direttamente dalla localit principe per gli allevamenti di ostriche, che Archacon sulle sponde dellOceano Atlantico ad una 50ina di km. ovest di Bordeaux, al link: https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=3526
Buona lettura
Roberto Gatti
