GEMELLAGGIO ENOGASTRONOMICO TRA FERRARA E BRONI (PV)

Di
Roberto Gatti
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“Non solo vino”, serate con i vini dellOltrePo Pavese e i cibi tradizionali



GEMELLAGGIO ENOGASTRONOMICO TRA FERRARA E BRONI (PV)
Non solo vino, serate con i vini dellOltrePo Pavese e i cibi tradizionali

Sei serate a tappe in ristoranti e wine bar ferraresi dedicate ai vini dellOltrePo pavese abbinati ai cibi delle tradizioni locali, in particolare quelle feraresi. Questo il programma elaborato nellambito del gemellaggio enogastronomico tra il Comune di Ferrara e il Comune di Broni. Liniziativa organizzata dellassessorato alle Attivit Economiche Ufficio Sviluppo e Promozione del Comune di Ferrara in collaborazione con lALCS (Associazione Locali Centro Storico). Oltre alle serate che vedranno protagonisti cinque ristoranti della citt in calendario una serata wine bar, gioved 12 luglio, dedicata esclusivamente alla degustazione dei vini in tre locali di via Carlo Mayr. Questo il calendario dettagliato degli appuntamenti che prenderanno il via gioved 28 giugno da Quel Fantastico Gioved (via Castelnuovo) – con la partecipazione del sindaco di Broni degli assessori comunali Aldo Modonesi e Davide Stabellini – e si concluderanno l11 ottobre ai Tri scalin di via Darsena.
– 28 giugno 2007 – Quel Fantastico Gioved via Castelnuovo 9, Ferrara, Tel.               0532/760570       . Men degustazione in abbinamento con i vini OltrePo Pavese (35 )
Azienda vinicola abbinata: Cantine Francesco Montagna, Via Cairoli 67, 27043 Broni (PV). Tel.               0385 51028        Fax 385 250045, e-mail: [email protected]
– 26 luglio 2007 – Il Frantoio via Baluardi 51, Ferrara, Tel.               0532 761698       
Men degustazione in abbinamento con i vini OltrePo Pavese (35 )
Azienda vinicola abbinata: Cantina Bronis via Sansaluto 81, 27043 Broni (PV). Tel.               0385 51505        Fax 0385 56025 e-mail: [email protected]
– 6 settembre 2007 – La Mezza Luna via Terranova 62, Ferrara, Tel               0532 209151       .
Men degustazione in abbinamento con i vini OltrePo Pavese (35 )
Azienda vinicola abbinata: Ca Tessitori Giorni Luigi via Matteotti 15, 27043 Broni (PV).
Tel.               0385 51495        Fax 0385 51495
– 27 settembre 2007 – La Borsa Wine Bar C.so Ercole I dEste 1, Tel.               0532 243363       , e-mail: [email protected] Men degustazione in abbinamento con i vini OltrePo Pavese (35 )
Serata Oltrepo promossa dal Comune di Broni e dal Consorzio tutela
vini Oltrepo Pavese banco dassaggio. Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, piazza Vittorio Veneto 24, 27043 Broni (PV). Tel.               0385 250261        Fax 0385 54339 e-mail: [email protected]
– 11 ottobre 2007 – I Tri Scalin via Darsena 50, Ferrara, Tel.               0532 761404       
Men degustazione in abbinamento con i vini OltrePo Pavese (35 )
Aziende vinicole abbinate: Rossi Pietro Strada Provinciale per Zavattarello, 27043 Boni (PV). Tel.               0385 52481        Fax 385 569692 e-mail [email protected]; Badalucca di Bagnoli Andrea Via Recoaro 12, 27043 Broni (PV). Tel.               0385 54105       .

12 luglio 2007 Serata Wine Bar
La Cambusa – Via Carlo Mayr 147, 44100 Ferrara, Tel.               0532 760573       
Azienda vinicola abbinata: Cantine Francesco Montagna Via Cairoli 67, 27043 Broni (PV). Tel.               0385 51028        Fax 385 250045 e-mail: [email protected]
Il Messisbugo – Via Carlo Mayr 95, 44100 Ferrara, Tel.               0532 764060        www.messisbugo.com
Aziende vinicole abbinate: La Margotta di Dacarro Aurelio Frazione Cassino Po, 27043 Broni (PV). Tel.               0385 74261       ; La Corte dei Miracoli di Negri Mauro Via Vallescuropasso 101, 27043 Broni (PV) Tel.               0385 250784       ; Rossi Pietro Strada Provinciale per Zavattarello, 27043 Broni (PV)
Tel.               0385 52481        Fax 385 569692 e-mail [email protected].
Acqua Pazza – Via C. Mayr 70 A/B , 44100 Ferrara, Tel.               335 6664086       .
Aziende vinicole abbinate: Rossi Pietro Strada Provinciale per Zavattarello, 27043 Broni (PV) Tel.               0385 52481        Fax 385 569692 e-mail [email protected], Cantina Bronis Via Sansaluto 81, 27043 Broni (PV). Tel.               0385 51505        Fax 0385 56025 e-mail: [email protected]

In tutte le serate sar presente la pasticceria – cioccolateria Dalis Via Bersaglieri del Po 18, Ferrara

Per informazioni: Assessorato alle Attivit Economiche, Servizio Attivit Produttive e Commercio, Ufficio Sviluppo e Promozione, via Boccaleone 19 44100 Ferrara Tel. 0532 419977/81 – Fax 0532 419975, e-mail [email protected]