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Accademia della Muffa Nobile
Gran Palio della Signoria dei Bentivoglio
I^ rassegna internazionale dei vini passiti
1 2 dicembre 2007
I numeri che hanno caratterizzato questa prima edizione del Palio della Signoria dei Bentivoglio hanno indotto lorganizzazione a guardare gi al prossimo anno: la partecipazione di oltre 170 aziende e 230 tipologie di vino in concorso, tra cui note aziende vitivinicole nazionali ed internazionali, ha proposto al pubblico e alla stampa
unesclusiva kermesse dei migliori nettari di tutto il mondo, gratificando gli organizzatori.
E stato un evento di alta qualit, che quindi si prevede di programmare con cadenza annuale e che ha, tra i suoi obbiettivi primari, quello di valorizzare vini da meditazione e da raccoglimento.
La prima edizione si chiusa perci con il plauso del numeroso pubblico intervenuto alla cerimonia di consegna dei premi, venerd 30 novembre, nella sala dei Giganti in Rocca dei Bentivoglio, alla presenza delle autorit Comunali, Provinciali e Regionali.
Durante la due giorni bazzanese, unesposizione e vendita di prodotti di alcune aziende ha animato i saloni della Rocca, mentre la presenza di esperti ha richiamato il pubblico a discutere e commentare argomenti intorno al mondo dei vini dolci, affollando le sale delle degustazioni guidate. Non mancato un momento culturale dedicato al
libro: in una apposita saletta il prof. Daniele Fajner ha presentato la sua ultima fatica Dentro al gusto.
La manifestazione ha richiamato una moltitudine di visitatori ed appassionati da ogni parte dItalia e in vari momenti della giornata il sovraffollamento delle sale ha suggerito agli organizzatori una diversa disposizione della mostra per il prossimo anno. Grande soddisfazione anche dal ceto degli albergatori e ristoratori, visto larrivo di tanti
visitatori giunti nei due giorni di mostra.
Tra i vini in concorso si assegnato il 1 Palio Signoria dei Bentivoglio. In questo caso i vini erano abbinati al Panspeziale, tipico dolce del Natale Bolognese che vede le sue origini in questa Rocca, durante il periodo della Signoria dei Bentivoglio in epoca rinascimentale.
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Il premio:
* Un attestato ed una Artistica Targa creata dall Associazione Culturale per lArtigianato Artistico NovArt, aderente alla Confartigianato di Bologna.
* Varie tipologie di spazi pubblicitari gratuiti sulla rivista di settore Degusta per ben dodici mesi.
* A tutti i vini che hanno superato il punteggio di 85/100 un diploma di Gran Menzione
* A tutti vini partecipanti, un Diploma di Partecipazione
Primo premio in assoluto in abbinamento al Panspeziale
Acquabona Azienda Agricola – Aleatico dell’Elba
Ecco di seguito i primi cinque classificati
Azienda Tipologia Nome Annata Posiz.
Acquabona Azienda Agricola Aleatico dellElba Aleatico dell’Elba 2004 1
Mangiarotti Marina Azi. Agr. Piemonte Moscato di Strevi Rapet 2002 2
Cantine Giacomo Montresor Recioto della Valpolicella Re Teodorico 2004 3
Rodaro Paolo Societ Agricola Colli orientali del Friuli Picolit 2005 4
Weingut Rosenhof Trockenbeerenauslese Oaked Welschriesling 2001 4
Ferrucci Stefano Az . Agr. Albana di Romagna passito Domus Aurea 2004 5
Un sentito ringraziamento a tutte le aziende partecipanti ed un arrivederci al prossimo anno
Il Vice Presidente
Accademia della Muffa Nobile
M.d.L. Emilio Sergio Lorenzini
Tel. 348 0404955
Ulteriori informazioni, il programma completo della manifestazione e le classifiche, sul sito web dellAccademia della
Muffa Nobile http://www.muffanobile.it
