Fattoria Zerbina
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LA STORIA
( liberamente tratto dal sito aziendale )
Tutto ebbe inizio nel 1966 quando Vincenzo Geminiani, subito dopo l’acquisto dell’omonimo podere, decise di piantare i primi vigneti e di iniziare la produzione di vino, ottenendo fin da subito – in base ai parametri qualitativi di allora – numerosi riconoscimenti.
Nel 1987 la svolta qualitativa: Cristina Geminiani, nipote di Vincenzo, attuale titolare dell’azienda e responsabile della conduzione agronomica ed enologica, decise di tuffarsi in prima persona in questa “avventura” con l’obiettivo la valorizzazione del sangiovese e dell’albana.
Per il sangiovese – primo di tutti il Pietramora – questo impegno si tradusse in poco più di due anni nella messa a dimora della prima vigna ad alberello ad alta densità d’impianto (scelta più che all’avanguardia nell’Italia viticola di allora) e nella sperimentazione delle prime selezioni clonali affidabili di questo vitigno, sia romagnole che toscane.
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VINO MARZIENO RAVENNA ROSSO IGT 2016 GR.15
Scheda tecnica
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Ottenuto da un blend di sangiovese ( 60-80%), Cabernet Sauvignon (10-20%), Merlot e Syrah (20-40%)
Rubino in bella tonalità ; naso fresco, integro, fruttato, speziatura in sottofondo ; entra in bocca succoso, morbido, tannini integrati, si espande nel centro bocca ed è caldo, molto caldo, avvolgente, leggermente sapido, di ottima qualità. Lungo nel finale.
