DOMENICA 26 GENNAIO ORE 17.00 CENTRO COMMERCIALE CONE’ DI CONEGLIANO.
PRESENTAZIONE UFFICIALE GUIDA MAGNAR BEN – BEST OF ALPE ADRIA 2014 – 18° EDIZIONE.
Domenica 26 gennaio sarà presentata ufficialmente la 18° edizione della Guida
Magnar Ben Best of Alpe Adria. Una guida che ogni anno percorre 4 nazioni e 9
regioni per scoprire le eccellenze, le tendenze e i gusti di un territorio unico al
mondo. Dalle ore 17,00 alle ore 19,00 il team di esperti enogastronomi del Club
Magnar Ben incontrerà appassionati di ristorazione, vignaioli, produttori, chef,
ristoratori, giornalisti per raccontare esperienze, curiosità e tendenze raccolte in un
anno di lavoro. Il meeting sarà il primo del 2014 e aprirà una ricca stagione d’ incontri
itineranti tra Italia, Slovenia, Austria e Croazia. Durante la manifestazione sarà
possibile conoscere i Partners dell’edizione 2014, degustare alcuni prodotti di alta
qualità e un centinaio di etichette di grandi vini selezionati. Ingresso e degustazioni
libere.
L’Associazione Culturale Club Magnar Ben è nata con lo scopo di promuovere
l’enogastronomia di qualità di un territorio unico al mondo: l’Alpe Adria. La
macroregione si estende dall’Alto Adriatico all’Austria a nord, a ovest fino alla
Lombardia, a est fino alla Croazia Istriana ed alla Slovenia. Le alpi sono quindi il
punto di contatto dove si uniscono i territori prealpini, padani, carsici, istriani, le valli
del Vipava e l’area continentale di Lubiana e i laghi carinziani fino alle colline della
Stiria. Uno scrigno ricco d’unicità enogastronomiche che emergono da secolari
intrecci culturali, storici, commerciali e biologici d’Italia, Austria, Slovenia e Croazia.
In questo territorio Club Magnar Ben da anni è l’unico affidabile riferimento per
chi ama scoprire la grande e la piccola ristorazione di qualità, le curiosità vitivinicole
e agroalimentari. La nuova edizione, diretta dall’enogastronomo Maurizio Potocnik
(Presidente Fondatore) in collaborazione con i giornalisti Cristiana Sparvoli e
Francesco Lazzarini, propone infatti 742 pagine a colori con più di 400 ristoranti
selezionati e pubblicati in una ricca scheda con fotografie a colori, le valutazioni per
quanto riguarda la cucina e la carta vini, la recensione con la segnalazione dei piatti
più significativi, tra ristorazione classica, contemporanea, trattorie, osterie ed
enoteche con cucina, konobe, gostilne, taverne, gasthaus, wirtshaus. Più di 200 vini
recensiti dal team di degustatori guidato da Giampietro Comolli, con novità,
controtendenze, recupero di vecchi vini, ricerca della diversità di gusto e passione.
L’edizione 2014 assegna anche 16 Awards Internazionali nella sezione Best Restaurants e 14 nella sezione Best Wines.
I premi saranno consegnati nel mese
di marzo 2014 nell’ambito di una delle manifestazioni itineranti Best of Alpe Adria,
Restaurant, Wines & Food.
Club Magnar Ben
Il piacere delle cose buone
Via Beato Ongaro, 4
31015 Conegliano (TV)
t 0438 21574 – f 0438 336009
info@magnarben.it
meet us at www.magnarben.it
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
