Una azienda che ho conosciuto alcuni anni fa, durante una mia visita al Vinitaly, negli anni ho degustato i vari prodotti aziendali, poi un giorno parlando con la Sig.ra Laura moglie del titolare Mimmo Pasetti, mi disse :
“ lo sai Roberto che abbiamo recuperato una antica vite di Moscatello di Castiglione ed abbiamo impiantato un piccolo appezzamento di terreno a 550 mt/slm, tra alcuni anni lo potremo vinificare “.
Dopo tanti anni di paziente attesa è giunto il momento.
