I vini bianchi e le bollicine spiccano tra le preferenze d’acquisto degli appassionati in estate. E’ questo il risultato di un sondaggio condotto da Winenews e Vinitaly su un campione di enoappassionati (prevalentente maschi, d’eta’ compresa fra i 30 e i 45 anni, con un elevato titolo di studio e di un buono/ottimo livello socio-economico).
Che per l’89% decide di aspettare appunto la stagione estiva per rifornire la propria cantina. Nella bella stagione le preferenze sono tutte per i vini bianchi (41%) e le bollicine (30%), anche se c’e’ un 19% di intervistati che dichiara di non rinunciare ai vini rossi neanche d’estate, mentre il 10% si affida ai rosati.
Il budget messo a disposizione oscilla dai 50 e i 150 euro per il 23% del campione, dai 250 ai 350 euro (29%), dai 350 e 500 euro (12%) e anche oltre i 500 euro per l’11%. Ai primi posti della classifica si collocano le bollicine della Franciacorta, gli spumanti trentini, il Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, lo Champagne francese, i bianchi del Collio e dei Colli Orientali del Friuli e quelli siciliani. Molto amati anche i bianchi trentini e gli altoatesini e il Trebbiano abruzzese, mentre tra i rossi vincono i toscani
( Fonte Clandestinoweb )
