Centro per le Rarità Ampelografiche Cuneesi
Giuseppe di Rovasenda
Martedì 25 gennaio 2007 alle ore 9:30 avrà luogo, presso la Castiglia di Saluzzo (CN), linaugurazione del Centro per le Rarità Ampelografiche Cuneesi Giuseppe di Rovasenda.
A partire dalle ore 10, nei locali del Centro, prenderà il via il Convegno dal titolo:
La viticoltura cuneese alla ricerca delle proprie radici: ipotesi di recupero di antiche varietà
oganizzato da LiberLab con la direzione di Franco Ziliani.
Il Convegno costituisce il punto focale del progetto di comunicazione che accompagna linaugurazione del Centro per le Rarità Ampelografiche Cuneesi Giuseppe di Rovasenda ed ha lo scopo di far convergere lattenzione del mondo scientifico e giornalistico da un lato e dellopinione pubblica dallaltro sul tema delle rarità e delle biodiversità ampelografiche allinterno della Provincia di Cuneo, quindi, di riflesso, sulla DOC Colline Saluzzesi e sul territorio che ospita il Centro stesso e lattività di promozione ad esso legato.
Il Convegno rappresenta altresì unopportunità senza precedenti per il rilancio della viticoltura della montagna piemontese, che vanta un passato illustre e di cui troviamo tracce rilevanti al tempo in cui sul Marchesato di Saluzzo regnava Ludovico II, ma che oggi, pur vivendo un momento di crescita, non rappresenta un settore trainante delleconomia montana piemontese e non usufruisce ancora di quella visibilità che lattività di valorizzazione e innovazione portata avanti dai vignaioli meriterebbe.
Il Convegno, moderato dal giornalista Franco Ziliani, coordinatore del Convegno stesso, ha in programma numerosi interventi di esperti del settore e sarà ricco di spunti per gli argomenti trattati.
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
