Il Concorso Enologico Nazionale, unico concorso esclusivo per i vini ottenuti con la presa di spuma ovvero vini spumeggianti, propone di evidenziare le peculiarità produttive e il grande patrimonio nazionale viticolo ed enologico, rappresentando un fiore allocchiello del made in Italy alimentare italiano, diverso da altri paesi monoprodotto.
Nel contempo segnala al pubblico dei consumatori e agli addetti ai lavori la migliore produzione nazionale proveniente da tutte le Regioni secondo le rigide regole previste dal metodo ufficiale degli Enologi Internazionali, rispetto a valutazioni individuali o collettive di assaggio previste con altri metodi e finalità.
Solo 12 categorie che possono fregiarsi del primo premio assoluto NASTRO DARGENTO. Solo 2 i premi speciali NASTRO DORO intitolati allabate fabrianense Francesco Scacchi, prima di altri e antesignano nel 1622 a scrivere come produrre un vino spumeggiante naturale. Il concorso è riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole e autorizzato dal Comitato Nazionale Vini anche ad apporre i premi e le menzioni sulle bottiglie.
Garanzie ufficiali per i migliori vini.
I termini di consegna al link:
Il regolamento di partecipazione al link:
Sito internet : http://www.forumspumantiditalia.it/
