L’Amarone Santa Sofia sul tetto del mondo

LAssociazione mondiale dei giornalisti e scrittori di vino (WAWWJ) ha decretato il miglior vino del mondo, secondo il loro giudizio . A uscirne vincitore è stato un amarone 2001 dellazienda veronese Santa Sofia.


 


 


 


La WAWWJ (World Association Wine & Spirits Writers andJournalist) conta più di 1800 giornalisti, pubblicisti, scrittori per il web e specialisti del vino da 50 diversi Paesi del mondo e appartengono a 804 diversi giornali, stazioni radio e canali TV, 505 riviste e 3000 pagine web dedicate al vino. Alla fine del 1996 ha creato il World Ranking Wines (Valutazione Mondiale dei Vini) per incoraggiare e premiare le persone che rendono migliore il mondo del vino. Nel 1997 è stata fatta la prima classificazione e nel 2000 è stato pubblicato il primo calendario dei concorsi enologici internazionali.


 


Il World Ranking Wines (WRW ®) raggruppa i risultati del concorso, li analizza e corregge gli eventuali errori che possono emergere per migliorare la ricerca. La Commissione delle Valutazioni Internazionali è guidata dal presidente della WAWWJ, che ricopre la carica per 4 anni. Il presidente attuale è ling. Raul Castellani con sede in Argentina.


 


 


 


LAmarone della Valpolicella Doc Classico 2001 Santa Sofia ha partecipato nel 2006 a 12 competizioni enologiche internazionali posizionandosi al top dei risultati, tra i quali: Decanter Trophy (il migliore tra le medaglie oro), Concorso Mondiale di Bruxelles (Oro), Japan Wine Challenge (Oro).


 


LAzienda Santa Sofia, fondata nel 1811 a Pedemonte di Valpolicella (Verona), nella tenuta dellomonima Villa costruita dallArch. Palladio, è dal 1967 guidata dallenologo Giancarlo Begnoni, che ha saputo mantenere ad alti livelli la prestigiosa tradizione enologica, migliorando annata dopo annata la produzione dei vini, tantè che in casa Begnoni è valido il motto che il vino migliore deve ancora essere prodotto.


 


 


 


Prodotto con uve autoctone Corvina, Rondinella e Molinara, con una gradazione alcolica di 15° C Vol, lAmarone della Valpolicella Doc Classico 2001 Santa Sofia commenta la guida Duemilavini 2007 – è pienamente aderente ai crismi più tradizionali, pulito ed elegante, offre un colore granato luminoso, un olfatto dove lappassimento delluva si esprime in note di geranio, confettura di prugna, nocciola e lieve goudron. Gusto con presenza tannica abbastanza pronunciata, tale da conferire apprezzabile austerità allinsieme. Ottima persistenza e ritorno retrolfattivo minerale..


 


 


 


La Guida Gambero Rosso sottolinea : Intenso, nitido nel far scorgere i profumi di frutti di bosco, foglie umide e ciclamino, si dona al palato asciutto e rigoroso, delineato da tannini dolci e setosi.


 


 


 


LAmarone della Valpolicella Doc Classico 2001 Santa Sofia è stato prodotto in 40.000 bottiglie circa, tutte distribuite sui mercati nazionale ed internazionale.


 


( Fonte Euposia )