La degustazione di 90 Vini Sancerre Loira/Sauvignon : i risultati

Les Boucauds è uno dei 14 comuni della denominazione Sancerre ed è ricco di terreno calcareo-argilloso Kimmeridgian. Il Domaine possiede un totale di 13,5 …

Gilles e Laurence Crochet gestiscono questo pionieristico domaine dal 1983. I due nonni di Gilles, Lucien Picard e André Crochet, hanno unito le loro due attività …

Delizioso e ricco di miele con rovere affumicato e tostato avvolto intorno agli agrumi. Peluche e arrotondato con una lunghezza duratura.

Costantemente composto ed energico con frutta meravigliosamente ricca e personaggi fumosi; vigorosamente fresco e lucido con molta presa.

Favolosamente puro con pesca bianca e pompelmo che si fondono insieme; al palato è morbido e morbido con uno sfondo di freschezza minerale.

Pesche e albicocche delicatamente grigliate sostenute da un vivace nucleo di acido minerale fresco e un finale lungo e raffinato.

Attiranti aromi floreali, agrumi lucidi e frutta di pietra bianca con un sottofondo minerale fumoso. Fresco, preciso e molto fresco.

Sontuosa pesca bianca e agrumi con un vivace nucleo minerale; riccamente composto, fresco e luminoso con pile di energia.

Una ricchezza di frutti affumicati ricchi e decadenti con una corrente sotterranea mineraria; quercia lucidata meravigliosamente soddisfacente, morbida ed elastica.

Brillanti aromi erbosi e floreali con molta energia incisiva guidata dall’acido e una texture avvolgente. Buon potenziale in cantina.

Frutti tropicali di alta qualità uniti a pera grigliata e pralina; delicatamente incorniciato da una linea di agrumi tesa che attraversa.

Una radiosità di ananas, frutto della passione, agrumi e mela con sentori floreali; fresco e brillante con un finale minerale gessoso.

La tostata pera matura e l’uva spina incontrano i fiori flinty in questo stile densamente concentrato e ricco e pesante. Lungo e lussureggiante.

Frutti complessi fruttati, fumosi caratteri gessati e frustate di frutti di lime con un palato setoso e una vivace acidità.

Un’infusione vivace ed energica di agrumi e aromi floreali con sacchi di concentrazione e una trama tesa e vibrante.

Generoso ananas e frutto della passione con sentori floreali, una trama a grana fine e una freschezza acida luccicante.

Pieno di carattere minerale affumicato e flinty con una menta zuccherina, erbacea e alcuni bei petali di rose e fiori d’arancio.

Morbidamente strutturato e riscaldante con lussureggiante ananas e una deliziosa sostanza minerale. Sollevato e fresco con un finale elegante.

Una deliziosa miscela di albicocca, pesca e caratteri minerali deliziosamente freschi, con un’acidità accattivante e un finale lungo e concentrato.

Sontuoso e legnoso con note di asparagi, erba e ribes nero in abbondanza. Arrotondato, pieno e generoso con un finale lungo.

Uno stile completo con fiori di lavanda e un sacco di affascinante effetto acido; ricco e maturo con un finale lungo.

Una straordinaria complessità di agrumi, ago di pino e mandorla tostata con una struttura ben definita e una freschezza acida duratura.

Uno stile ampio e pesante con un sacco di ananas maturo e carattere cremoso di agrumi e un nucleo di acido zippy.

Ananas e agrumi composti mescolati a note minerali affumicate; concentrato e riccamente strutturato con una freschezza e una vivacità durature.

Di classe ed elegante con una purezza di note floreali e agrumi sobri; fumoso e minerale con una presa fine.

Un’espressione matura e materica di fiori e agrumi con sentori di ago di pino. Largo e deciso con acidità vigorosa.

Sacchetti dal sapore caldo di uva spina e lime maturo con un carattere morbido, fumoso, cremoso e un finale vibrante.

Una finezza di ananas dolce e frutta secca, con calde note legnose e calde e una trama ricca e avvolgente.

Accurata messa a punto con opulenti note di limone e toast; fresco e brillante con una sostanza solida e un bordo minerale puro.

Molto puro e fumoso, con un profumo di pesca, albicocca e fiori di sambuco e una corrente sottilmente acido minerale favolosamente espressiva.

Splendidamente fresco e frutto guidato da una presenza minerale vigorosa e un’acidità fresca sostenuta da una struttura morbida e arrotondata.

Un’eccellente chiarezza di ananas, uva spina e frutto del melograno con una consistenza deliziosa e un finale brillante acido pepato.

Agrumi strettamente avvolti con un bordo sapido; puro e minerale con una fresca acidità e un finale nocciolato.