Capita di entrare in contatto con alcuni produttori, anche dopo uno scambio di email, o tramite incontri occasionali su qualche blog ecc.
Cosi è stato con questo produttore , dopo essere stato premiato con una medaglia d argento al Concours Mondial de Bruxelles edizione 2009, tenutosi in aprile a Valencia in Spagna, con la sua malvasia puntinata del Lazio chiamata Gocce Preziose 2008.
Ci siamo scambiati alcune considerazioni tecniche in merito al premio conseguito e la mia curiosità innata mi ha spinto a procurarmi qualche bottiglia di questa cantina del Lazio.
Vi sto scrivendo, cari amici lettori, di :
Azienda Vitivinicola VENDRAME ROSALBA
Via Pontina km 85.800 n.88
04010 Sabaudia (LT)
Tel. e Fax: 39 0773 50026
Mob.: 39 338 3066994
E-Mail: [email protected]
Rif. Fortunato Marco Maccotta
Cenni storici
L’ azienda vitivinicola Vendrame Rosalba è situata in provincia di
Latina, località Borgo San Donato, adiacente al Parco Nazionale del
Circeo ed in prossimità di uno dei tratti costieri più belli d Italia,
nel comprensorio di produzione dei vini DOC Circeo.
I fondatori si trasferirono ivi dalla lontana isola di Pantelleria, terra
di grandi tradizioni vitivinicole, dove già da diverse generazioni
avevano intrapreso l attività di vignaioli. Decisero quindi con la
migrazione in queste terre di continuare a tramandarsi questa antica
arte. Qui i primi vigneti furono impiantati nel 1964, in seguito poi,
verso la metà degli anni 70 venne costruita la cantina, inizialmente
tutta interrata, con quasi 4.000 hl di capienza in vasche di cemento
armato vetrificato scavate e costruite a mano nel sottosuolo, le quali
successivamente furono integrate dall aggiunta di serbatoi di P.R.F.V.,
acciaio inox e legno.
Il vigneto, esteso su una superficie di circa 10 ettari, di cui
attualmente 7 in produzione, si trova ad un altitudine tra i 17 e i 32
metri s.l.m. su terreni di varia composizione con prevalenza di quelli
sabbiosi, sub-alcalini, non calcarei e con sufficiente dotazione di
sostanza organica.
Il sistema di allevamento utilizzato per gli appezzamenti di oltre 40
anni è il tendone, che si sta pian piano riconvertendo a filare (cordone
speronato) negli impianti più recenti.
