Leggere in internet, che durante una degustazione rigorosamente alla cieca tenuta a Londra, da 4 colleghi stranieri ed italiani, i baroli risultati migliori sono stati quelli delle aziende poco conosciute e famose :
Rivetto di Alba
Porro Guido di Serralunga
può solo farmi grande piacere, perché già alcuni anni fa le avevo recensite e scovate leggi qui :
http://www.vinit.it/press/modules.php?name=News&file=article&sid=2505
e qui :
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=2806
Per chi vi scrive, certamente queste due splendide aziende non sono una sorpresa, ma una ulteriore conferma, a dimostrazione se cè ne fosse stato bisogno, che alla cieca emergono sempre e comunque le aziende migliori, a prescindere dal nome piu o meno blasonato, dai premi ricevuti dalle Guide e da altri mille fattori, solo e sempre il bicchiere per noi è, e sarà, a decretare il responso finale. A breve mi ripropongo di ritornare a degustare lultima annata in commercio di entrambe le aziende, che oltre al barolo producono deliziose barbere e dolcetti superlativi, il tutto ovviamente con un ottimo rapporto qualità / prezzo : questi sono i vini da comprare a man bassa e di cui ne faremo buone scorte. I grandi nomi li lasciamo ad altri, qualora volessero spendere cifre da capogiro.
Ho già nella mia memoria gustativa i nomi di altre due aziende a questi livelli, ma per ora non voglio anticiparvi di piu, ma a breve.molto a breve.
Alla nostra salute , cari amici lettori, con i magnifici vini delle aziende Rivetto di Alba e Guido Porro di Serralunga.
Roberto Gatti
17-10-2008
