LIGHEA di DONNAFUGATA
Credo che l’azienda di oggi, non abbia bisogno di presentazioni, salita alla ribalta molti anni fa, in special modo con un vino che l’ha fatta conoscere in tutto il mondo.
Stò scrivendo di :
Azienda Donnafugata
Cantine Storiche: Via S. Lipari 18
Marsala (TP)
Coordinate GPS N 37.789396 , E 12,446335.
Tel. (+39) 0923 724 245/263
visitare@donnafugata.it
Web : https://www.donnafugata.it
Il vino che , a mio avviso , l’ha fatta conoscere agli estimatori ed appassionati di tutto il mondo, è il Passito di Pantelleria Ben Ryè, nome derivante dall’arabo “ Bent el Rion “ che significa “ La figlia del vento “.
Scheda tecnica al link :
https://www.donnafugata.it/wp-content/uploads/2016/08/19_Ben-Ry%C3%A8-2016_ITA.pdf
Ma oggi non scrivo del Ben Ryè, vino pluripremiato e conosciuto, ma di un suo fratello di vitigno, in versione secca !
Vino Lighea Sicilia Doc 2016 gr. 12,5
Ottenuto sempre dallo stesso vitigno del Ben Ryè, ovvero dallo Zibibbo, che altro non è che un Moscato di Alessndria, viigno aromatico per eccellenza, ma dalle caratteristiche organolettiche completamente diverse, in quanto la vinificazione è stata fatta “ a secco “, ovvero senza zuccheri residui ed ottenuto da uve fresche e non in appassimento !
Scheda Tecnica
https://www.donnafugata.it/wp-content/uploads/2016/08/05_Lighea-2016_ITA.pdf
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Paglierino di media intensità, limpido e brillante ; naso aromatico con note floreali e di macchia mediterranea di bella eleganza, che ci riconducono alla rosa e viola ;
in bocca è armonico, equilibrato, molto piacevole, entra in punta di piedi per poi espandersi in tutto il cavo orale, sapido, secco, elegante, fa salivare a lungo nel finale di bocca.
Un vino Eccellente figlio del sole e del vento , 90/100
Roberto Gatti
VIDEO PANTELLERIA
ALBUM FOTO PANTELLERIA 2018
