Tenute Olbios una giovane cantina che si trova a pochi chilometri da Olbia. Olbios, in greco, significa felice, prospera, aggettivi che ben si adattano allo spirito di questa piccola azienda fondata da un’imprenditrice, Daniela Pinna, che si dedica al vino con passione e competenza. Laureata in Agraria a Sassari, cura personalmente la coltivazione di 50 ettari di vigneto a Venafiorita e la produzione del vino. Per ora, solo Vermentino. Ha esordito con Lupus in fabula, che considera l’espressione pi vera del Vermentino di Gallura, anche se deve chiamarlo Vermentino di Sardegna perch usa tappi di vetro, non permessi dalla normativa sulla Docg (Denominazione d’origine controllata e garantita). L’annata 2006 stata limitata a 18 mila bottiglie, che hanno riscosso un buon successo nel mercato.
( Fonte Unionesarda )
