L’Annuario dei Migliori vini italiani 2012 di Luca Maroni riunisce il meglio della produzione nazionale, presentando solo i vini di qualità con eccellenti proprietà organolettiche. Otto i vini che hanno raggiunto i 98 punti di cui due bianchi e sei rossi. Uno il miglior rosato con 97 punti.
L’incontro con Luca Maroni è stato anche l’opportunità per conoscere le novità della casa editrice LM: dall’edizione 2012 dell’Annuario dei migliori vini italiani all’app LM 2012 per iPhone e iPad.
La rinnovata applicazione è uno strumento completo che consente di avere sempre alla “portata di clik”, le schede di oltre 11.000 vini con relativo abbinamento gastronomico e quasi 2000 aziende produttrici. L’app LM è uno dei più ricchi database annuali dei vini italiani e permette all’utente di effettuare ricerche in base a diversi criteri di classificazione (tipo vino, regioni e provincie, rapporto valore/prezzo) e di conoscere le aziende con attività di agroturismo.
L’Annuario dei Migliori vini italiani 2012, riunisce il meglio della produzione nazionale, presentando solo i vini di qualità con eccellenti proprietà organolettiche. Ciascuna scheda contiene il commento conclusivo di Luca Maroni relativo all’assaggio del prodotto, alcuni cenni storici sull’azienda produttrice e le caratteristiche tecniche del vino.
L’Annuario 2012, alla sua diciannovesima edizione, illustra le più importanti aziende vinicole italiane analizzate vino per vino, per un totale di 11.301 schede organolettiche dei migliori vini di 45.204 valutazioni degustative in 1.520 pagine, 165 pagine di indici, 33 pagine di statistiche e graduatorie, informazioni e cenni storici sull’azienda produttrice. I vini italiani degustati da agosto 2010 ad agosto 2011.
Quali sono le novità di quest’anno? Abbiamo chiesto per “Italia a Tavola” a Luca Maroni e lui ci ha risposto così: «innanzitutto, le nuove annate dei grandi vini italiani e la conferma che la regione Lazio sta crescendo in maniera eccezionale con nuove produzioni dal bianco al rosso che va da Frascati, Castelli Romani a Marino e Lanuvio. Nel ultimo Annuario 2012, sono entrati nuovi produttori laziali che prima facevano parte magari dalle cooperative o consorzi e ora sono diventati loro stessi piccoli produttori di vini eccellenti e si mettono sul mercato da soli. Lazio e una delle regioni che ha preso un posto importante nella mia guida di quest’anno, posto che lo meritava da tempo anche nel panorama nazionale e internazionale, come dicevo, con grandi produttori e con piccoli che si attivano a diventare produttori loro stessi e mettono sul mercato i loro vini di grande qualità e prezzo basso. Una realtà che si prende il posto che se lo merita».
«Roma – ha continuato – è stata da una parte, una grande accettatore di vino ma poco selettivo che ha frenato in questo modo il miglioramento. Frascati e Castelli Romani solo nei ultimi 10 anni hanno dato la risposta giusta del loro vino sul mercato. E stata un’importante risposta dei ristoratori romani a dare lancio sul proprio territorio e maggiore visibilità ai vini laziali che ha costituito un passo avanti nella conoscenza agli amatori di vino, del proprio territorio e il suo vino che molte volte è sconosciuto o poco conosciuto, ma spesso è migliore a quello di altre zone».
Un’altra novità nelle librerie è il libro scritto da Luca Maroni insieme al filosofo Massimo Donà intitolato “Il vino e il mondo intorno – Dialoghi all’ombra della vite” (Aliberti editore). «Il libro è il frutto del dialogo tra me e il filosofo -musicista, Massimo Donà – ci ha spiegato Luca Maroni – un dialogo sul vino che all’inizio era una semplice chiacchierata, diventando poi un dialogo profondo partendo dal singolo acino d’uva, “radiatore di energia” che conduce molto lontano fino ad arrivare alle grandi ed eterne questioni filosofiche del rapporto tra sensi e l’intelletto e tra uomo, natura e sacro. Il vino è nutrimento, piacere, cultura, allenamento della sensibilità e dell’intelligenza. In definitivo, il vino gustato con consapevolezza può rendere migliori e più umani».
Mater Matuta 2008 e Aphrodisium 2010 di Casale Del Giglio, con il suo produttore dall’indice qualiquantitativo più alto del Lazio che ci regala vini bianchi e rossi tra i più apprezzati d’Italia (Chardonnay e Sauvignon 2010; Shiraz 2009; Merlot 2009; Madreselva 2008; Albiola-rosé 2010).
Mater Matuta 2008 è stato selezionato da Luca Maroni come vino rosso in degustazione guidata per i giornalisti: meraviglioso e di concentrazione impressionante.
Cesanese San Magno Corte Dei Papi 2009-Colletonno-Corte dei Papi, il più grande Cesanese di sempre, fra i migliori rossi del Lazio e d’Italia questo nuovo archetipo di riferimento varietale.
Lilium 2010 di Gelso della Valchetta, il grande cru di Roma.
Amadis 2009 di Isabella Mottura-Tenuta di Tregognano
Montiano 2009 e Soente 2010 di Falesco; Montiano-uno dei migliori rossi non solo dell’anno.
Baccarossa 2009 e Donnaluce Lazio Bianco 2010 di Poggio Le Volpi ai vertici di piacevolezza in Italia tutte le due etichette. Nella degustazione guidata da Luca Maroni è stato un bianco meraviglioso con un profumo e sapore persistenti anche arrivati a casa.
Ecco l’elenco de premiati in esclusiva per Italia a Tavola:
VINI BIANCHI
| TABANO BIANCO 2010 | MONTECAPPONE/MARCHE |
| FALERNO DEL MASSICO VITE AMINEA 2010 | NUGNES/CAMPANIA |
2°MIGLIOR VINO BIANCO: 96 PUNTI
| CHARDONNAY RISERVA BURGUM NOVUM 2008 | CASTELFEDER/TRENTINO ALTO ADIGE |
| LIGHEA 2010 | DONNAFUGATA/SICILIA |
| FAIUS 2009 | I CAPITANI/CAMPANIA |
| VERMENTINO LE STRISCE 2008 | MAREMMALTA/TOSCANA |
| SAUVIGNON VIERIS 2009 | VIE DI ROMANS/FRIULI |
3°MIGLIOR VINO BIANCO: 95 PUNTI
| VERMENTINO VENDEMMIA TARDIVA PERLAIA 2010 | BRUNI/TOSCANA |
| BIANCO D’ALTAROCCA CHARDONNAY UMBRIA IGT 2010 | CANTINA ALTAROCCA/UMBRIA |
| CALCARE 2010 | CONTE LEOPARDI DITTAJUTI/MARCHE |
| CHARDONNAY FATHER’S EYES 2010 | DI LENARDO VINEYARDS/FRIULI |
| RIE VERDI IGT MARCHE BIANCO 2010 | FAZI BATTAGLIA/MARCHE |
| SAUVIGNON AQUILIS FRIULI AQUILEIA DOC 2010 | TENUTA CA’ BOLANI/FRIULI |
| DONNA GIOVANNA 2010 | TENUTA IUZZOLINI/CALABRIA |
| GAVI GORRINA 2009 | TENUTA SAN PIETRO IN TASSAROLO/PIEMONTE |
VINI ROSSI
1°MIGLIOR VINO ROSSO: 98 PUNTI
| VECCIANO 2008 | BARBANERA – DUCA DI SARAGNANNO – TOSCANA |
| EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI sa | FARNESE – ABRUZZO |
| RIBECA 2009 | FIRRIATO – SICILIA |
| MONTEPULCIANO D’ABRUZZO JANÙ 2006 | JASCI & MARCHESANI – ABRUZZO |
| RUCHÉ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG LACCENTO 2010 | MONTALBERA – TERRA DEL RUCHÉ – PIEMONTE |
| BACCAROSSA 2009 | POGGIO LE VOLPI – LAZIO |
2°MIGLIOR VINO ROSSO: 96 PUNTI
| LUI NERO DI TROIA 2009 | ALBEA – PUGLIA |
| BARBERA D’ASTI MERUM 2009 | BELLICOSO – PIEMONTE |
| MONTEPULCIANO D’ABRUZZO INDIO DOC 2008 | BOVE – ABRUZZO |
| NERO DELLA CERVARA 2009 | CANTINA FRANCO TODINI- UMBRIA |
| SELVAROSSA RISERVA 2008 | CANTINE DUE PALME – PUGLIA |
| MATER MATUTA 2008 | CASALE DEL GIGLIO – LAZIO |
| CESANESE SAN MAGNO CORTE DEI PAPI 2009 | COLLETONNO – LAZIO |
| BARBERA D’ASTI MONGOVONE 2009 | ELIO PERRONE – PIEMONTE |
| MONTIANO 2009 | FALESCO – UMBRIA |
| TAURASI PIANO DI MONTEVERGINE 2004 | FEUDI DI SAN GREGORIO – CAMPANIA |
| PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTANNI 2008 | FEUDI DI SAN MARZANO – PUGLIA |
| PRIMITIVO DI MANDURIA ES 2009 | GIANFRANCO FINO VITICOLTORE – PUGLIA |
| GUTTURNIO DOC SUPERIORE VIGNAMORELLO 2010 | LA TOSA – EMILIA ROMAGNA |
| PINOT NERO – LINEA RITRATTI 2009 | LA VIS – TRENTINO A.A. |
| RUBESCO VIGNA MONTICCHIO RISERVA 2006 | LUNGAROTTI – UMBRIA |
| ALBAREDA SFORZATO DI VALTELLINA DOCG 2009 | MAMETE PREVOSTINI – LOMBARDIA |
| LACRIMA DI MORRO D’ALBA SUPERIORE 2010 | MARCONI VINI – MARCHE |
| TAURASI RADICI RISERVA 2005 | MASTROBERARDINO – CAMPANIA |
| MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA 2008 | MORISFARMS – TOSCANA |
| CARANDELLE 2010 | PODERE SAN CRISTOFORO – TOSCANA |
| QUINTA REGIO 2006 | PODERI CAPECCI SAN SAVINO – MARCHE |
| GRIFO NERO PINOT NERO 2008 | RUSSOLO – FRIULI V.G. |
| ROSSOBASTARDO 2008 | SIGNAE – UMBRIA |
| GIRAMONTE 2008 | TENUTA DI CASTIGLIONI/FRESCOBALDI – TOSCANA |
| ALARICO 2010 | TENUTA TERRE NOBILI – CALABRIA |
| TIMPAMARA 2009 | TERRE DEL GUFO – CALABRIA |
| MONTEPULCIANO D’ABRUZZO SAN CALISTO 2008 | VALLE REALE – ABRUZZO |
| LUDI 2008 | VELENOSI – MARCHE |
| TAURASI 2006 | VESEVO – CAMPANIA |
3°MIGLIOR VINO ROSSO: 95 PUNTI
| AMARONE CLASSICO ACINATICO 2007 | ACCORDINI STEFANO – VENETO |
| AMARONE CLASSICO 2007 | ALLEGRINI- VENETO |
| CAMPO INFERI AMARONE CLASSICO RISERVA 2006 | BRUNELLI – VENETO |
| BRUNELLO DI MONTALCINO GUALTO RISERVA 2005 2006 | CAMIGLIANO – TOSCANA |
| TEMERARIO 2009 | CASAVYC – TOSCANA |
| DENXO ROSSO IGT VENETO 2008 | DESMONTÀ – VENETO |
| PETIT VERDOT 2009 | DUCATO GRAZIOLI – LAZIO |
| BAROLO PAREJ 2007 | ICARDI – PIEMONTE |
| CABERNET HORA SEXTA 2009 | MOSOLE – VENETO |
| AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC 2006 | TRABUCCHI D’ILLASI – VENETO |
VINI ROSATI
1°MIGLIOR VINO ROSATO: 97 PUNTI
| MERLOT UNICO ROSATO 2010 | TENUTA ULISSE – ABRUZZO |
2°MIGLIOR VINO ROSATO: 95 PUNTI
| GRAYASUSI ETICHETTA ARGENTO 2010 | AZIENDA AGRICOLA CERAUDO ROBERTO – CALABRIA | |
| VALZER IN ROSA 2010 | VIGNETI PITTARO – FRIULI V.G. | |
3°MIGLIOR VINO ROSATO: 92 PUNTI
| TERRE LONTANE 2010 | LIBRANDI – CALABRIA |
VINI DOLCI
1°MIGLIOR VINO DOLCE: 97 PUNTI
| ABRAXAS PASSITO DI PANTELLERIA DOC 2009 | ABRAXAS – SICILIA |
| L’AUTENTICA 2009 | CANTINE DEL NOTAIO – BASILICATA |
| PICOLIT 2008 | DRI GIOVANNI – IL RONCAT . FRIULI V.G. |
| MOSCADELLO DI MONTALCINO DOC 2009 | LA PODERINA – TOSCANA |
2°MIGLIOR VINO DOLCE: 96 PUNTI
| CLEMATIS 2006 | CANTINA ZACCAGNINI – ABRUZZO |
| ACININOBILI 2006 | MACULAN – VENETO |
| GEWURZTRAMINER TERMINUM 2009 | TRAMIN – TRENTINO A.A. |
3°MIGLIOR VINO DOLCE: 95 PUNTI
| GOLDMUSKATELLER VINALIA 2009 | CANTINA BOLZANO – TRENTINO A.A. |
| RECIOTO VIGNETI DI MORON 2008 | CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR – VENETO |
| AVIÉ 2008 | CASCINA CASTLÈT – PIEMONTE |
| VINSANTO 2003 | LE CASALTE – TOSCANA |
| TAL LÙC 2008 | LIS NERIS – FRIULI V.G. |
| PASSITO BARONESSE BARON SALVADORI 2009 | NALS MARGREID – TRENTINO A.A. |
| MARSALA SUPERIORE RISERVA ORO DOC SA | PELLEGRINO – DUCA DI CASTELMONTE – SICILIA |
| SAN PETROLO SA | PETROLO –TOSCANA |
| MALVASIA CAPOFARO 2010 | TASCA D’ALMERITA -SICILIA |
VINI SPUMANTI
MIGLIOR METODO CLASSICO: 91 PUNTI
AQUILA REALE RISERVA 2004 – CESARINI SFORZA – TRENTINO ALTO ADIGE
MIGLIOR ROSE’ METODO CLASSICO: 87 PUNTI
BRUT ROSè EXCELLOR – ARUNDA – TRENTINO ALTO ADIGE
MIGLIOR CHARMAT: 90 PUNTI
PINOT NERO SPUMANTE EXTRA DRY SA – VANZINI – LOMBARDIA
MIGLIOR ROSE’ CHARMAT: 87 PUNTI
ROSE’ SPUMANTE EXTRA DRY – AZIENDA AGRICOLA CONTE COLLALTO – VENETO
MIGLIOR PROSECCO: 92 PUNTI
PROSECCO DI VALDOBBIADENE CUVE’E DEL FONDATORE SA – VALDO –VENETO
MIGLIOR LAMBRUSCO: 98 PUNTI
MARCELLO LAMBRUSCO – ARIOLA – EMILIA ROMAGNA
MIGLIOR SPUMANTE DOLCE D’ITALIA: 88 PUNTI
RECIOTO SPUMANTE – ZONIN –VENETO
