Durante la mostra-convegno sulla salute, il 18 aprile a Roma, il Cnr presenterà a operatori, pubblico e media il suo idrogelo anti-obesità e una nuova diagnostica per gli scompensi lipidici
Il gel antifame del Consiglio Nazionale delle Ricerche sarà presentato al Sanit: lappuntamento è dalle 12.15 alle 13.30 del 18 aprile, nello stand n. 18 del Cnr (Padiglione 8, Nuova Fiera di Roma Fiumicino, ingresso libero). I ricercatori dellIstituto per i materiali compositi e biomedici del Cnr di Napoli (che hanno fondato una società di spin-off, la Academica Life Science) mostreranno in diretta come lidrogelo assorba liquidi fino a mille volte il suo peso iniziale. Tra un anno, una volta conclusa la sperimentazione in corso, ci sarà il lancio sul mercato in forma di capsule da ingerire prima dei pasti con due bicchieri dacqua per generare un senso di sazietà.
Altro spin-off del Cnr, Lipinutragen, partecipante al Convegno e presente alla Mostra (pad 8, stand 33), ha messo a punto il fat profile: una metodica basata sullapproccio della lipidomica, la nuova disciplina che ha lobiettivo di effettuare una mappatura completa dei grassi presenti nellorganismo. E un sistema diagnostico che
