Ho scritto in un recente passato di questa azienda, di alcuni suoi vini molto tipici ed autoctoni nel senso piu ampio e reale della parola, al link:

https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=4648

https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=3714

ed oggi con grande piacere che ne riscrivo, perch questa azienda, tra i tanti premi conseguiti nei vari Concorsi Enologici nazionali ed internazionali, si aggiudicata niente meno che : LA GRANDE MEDAGLIA DORO al recente Concorso Mondiale di Bruxelles, svoltosi a Valencia, al quale ho partecipato per il 5 anno consecutivo, con il vino : Colmello Rosso 2001 ( normale ) :

Azienda Agricola Moletto

via Moletto, 19

31045 Motta di Livenza (TV) – ITALIA

Tel. 39.0422.860576 – Fax 39.0422.861041

e-mail [email protected]

sito internet : http://www.moletto.com

Per le notizie aziendali Vi rimando ai precedenti articoli, ed oggi mi voglio invece soffermare su questo vino, annata 2000 di cui ne conservo alcune bottiglie in cantina.

SCHEDA TECNICA

Colmello Rosso 2000- Igt Veneto Orientale. GR. 14,50- Edizione Speciale-

 Celatomi per oltre un lustro a riposo in carati, come un tesoro nel suo scrigno,

sprigiono oggi la mia grande anima per rapire i sensi e suscitare emozione.

Colmello Rosso da uve Merlot e Franconia vendemmia 2000 in bottiglia da ottobre 2007

Terreno Argilloso

Vigneti Numero di piante per ettaro: 3500. Sistema di allevamento: cordone speronato.

Vinificazione

Dopo fermentazione su vinacce in ambiente a temperatura controllata, questo vino ha riposato in barrique, di non grande capienza, in rovere di Allier per sette anni.

Il vino appare di un colore rosso rubino con accenni granati; impenetrabile.

Intensissimo il profumo, e generoso nel porgere un ventaglio di profumi: note di cioccolato dolce, cacao lievemente pungente, cannella, noce moscata, pepe bianco, lo speziato mediterraneo, tabacco bruno, anice e liquirizia accompagnano le intense note di prugna e marasca ben mature.

Allassaggio emerge potente e totale il richiamo di quanto percepito al naso. Spiccano tannini delicati, compatti, dolci ed armoniosi, in perfetto equilibrio con sapidit ed acidit, sostenute da una importante alcolicit. Vellutato, elegante, di grande classe, perfetto per suscitare in ciascuno lemozione del suo rivelarsi dopo il lungo riposo in carati.

Temperatura di servizio 20-22C

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Igt Veneto Orientale

Edizione speciale 2000

Questi i premi :

GRAN MENZIONE

XVI CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE – VINITALY 2008

MEDAGLIA dARGENTO

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Londra 2008

Complex nose of dried fruits and subtle cigar box notes.

Intense, slightly bitter herbal palate, with plum skins and nutmeg. Good intense finish.

MEDAGLIA DARGENTO

LA SELEZIONE DEL SINDACO – 2008

SIGILLO dARGENTO

X ENOCONEGLIANO 2008

83 punti

Guida dei Vini Italiani 2009 Luca Maroni

3 grappoli

DUEMILAVINI 2009

MEDAGLIA DORO

DECANTER WORD WINE AWARDS Londra 2009

MEDAGLIA DI BRONZO

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE Londra 2009

Intense blackcurrant leaf, menthol and eucalyptus on the nose.

Palate is rich and liquorice-like with succulent blackcurrants and good length.

NOTE DI DEGUSTAZIONE DI WINETASTE

Granato scuro questo vino con ormai 9 anni sulle spalle; naso intenso e pulito, con note di cuoio in primis, tabacco, terra bagnata; in bocca entra con una bella souplesse , si dispiega a meraviglia nel centro bocca, con tutto il suo calore, ritornano le note percepite al naso, alle quali si sovrappone una piacevole nota di frutta matura e liquirizia molto piacevole e godibile, appagante. Lunga la Pai retronasale, dove permane a lungo sulle nostre papille gustative.

Un buonissimo prodotto da classificare ottimo, in base alla legenda di cui sotto.

Alla nostra salute, cari mici lettori, con il magnifico Colmello 2000 Edizione speciale dellazienda Moletto.

Roberto Gatti

20-05-2009