Carissimi soci Onaf o semplici amici del formaggio, la Delegazione di Ferrara-Ravenna- Rovigo lieta di presentarvi le iniziative del mese di febbraio 2011 all
Formaggio. Sono lʼinizio di una linga serie di eventi che termineranno in giugno con lʼOnaf
Day. Sei invitato a partecipare a quelle che pi ti interessano ma anche a tutte. Qui di
seguito vedrai i titoli dei primi eventi, per i dettagli visita
www.onafferrara.altervista.org
.A presto con i formaggi di FE-RA-RO.
Febbraio 2011
2 febbraio
ore 20,30 – Stienta (RO)“Formaggi e Grappe”
A cura della Delegazione FE-RA-RO dell’Anag di Ferrara e di
iBersa di Stienta.Un’interessante serata con due prodotti agroalimentari che in questo periodo di freddo, si
abbinano volentieri.
Quattro grappe e sei formaggi ci manterranno allegri, insieme agli esperti Onaf e Anag.
Informazioni dettagliate:
www.onafferrara.altervista.org.17 febbraio
ore 20,30 – Forli“Piatti e formaggi dell’Emilia Romagna”
a cura dello Chef di
CANTO27 rinomato ristorante di Forli e con la partecipazione econsulenza di
Onaf delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo.
Informazioni dettagliate:
www.onafferrara.altervista.org.24 febbraio ore 20,30 – Imola (BO)
“Formaggio d’Alpe e birra”
a cura del ristorante
il Campanaccio, Lem Marchet e Onaf Delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo
.Una serata con i formaggi d’alpeggio e le birre crude.
Informazioni dettagliate:
www.onafferrara.altervista.org.www.onafferrara.altervista.org
.E.mail: [email protected]
Delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo

















