Onaf delegazione di Ferrara-ravenna-Rovigo


Carissimi soci Onaf o semplici amici del formaggio, la Delegazione di Ferrara-Ravenna-


Rovigo lieta di presentarvi le iniziative del mese di febbraio 2011 allʼinsegna del


Formaggio. Sono lʼinizio di una linga serie di eventi che termineranno in giugno con lʼOnaf


Day. Sei invitato a partecipare a quelle che pi ti interessano ma anche a tutte. Qui di


seguito vedrai i titoli dei primi eventi, per i dettagli visita


www.onafferrara.altervista.org.


A presto con i formaggi di FE-RA-RO.


Febbraio 2011


2 febbraio ore 20,30 – Stienta (RO)


“Formaggi e Grappe”


A cura della Delegazione FE-RA-RO dell’Anag di Ferrara e di iBersa di Stienta.


Un’interessante serata con due prodotti agroalimentari che in questo periodo di freddo, si


abbinano volentieri.


Quattro grappe e sei formaggi ci manterranno allegri, insieme agli esperti Onaf e Anag.


Informazioni dettagliate: www.onafferrara.altervista.org.


17 febbraio ore 20,30 – Forli


“Piatti e formaggi dell’Emilia Romagna”


a cura dello Chef di CANTO27 rinomato ristorante di Forli e con la partecipazione e


consulenza di


Onaf delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo.


Informazioni dettagliate: www.onafferrara.altervista.org.


24 febbraio ore 20,30 – Imola (BO)


“Formaggio d’Alpe e birra”


a cura del ristorante il Campanaccio, Lem Marchet e Onaf Delegazione di Ferrara-


Ravenna-Rovigo.


Una serata con i formaggi d’alpeggio e le birre crude.


Informazioni dettagliate: www.onafferrara.altervista.org.


www.onafferrara.altervista.org.


E.mail: [email protected]


Delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo