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Guida Ais Emilia Romagna da bere 2017/2018, i vini premiati
In quali sottozone di qualità si fraziona il territorio del sangiovese di Romagna Doc? Perchè a Cesenatico il rosso si abbina al pesce azzurro?...
La Regione Emilia Romagna autorizza l’uso del Mcr e 53 produttori non ci stanno
E' di pochi giorni fa, la notizia secondo la quale la regione Emilia Romagna, tramite l'assessorato all'agricoltura, ha autorizzato anche per quest'anno l'uso di...
Emilia Romagna da Bere 2015/2016
Da diversi anni seguo con interesse questa Guida Regionale dell'Ais, in quanto tutti i vini inviati dai produttori vengono degustati alla cieca da commissioni...
Colli Bolognesi, Pignoletto Classico Docg
Il Pignoletto, quasi sconosciuto altrove, si produce esclusivamente sui Colli bolognesi, nella cui zona usufruisce anche della Doc dal 1997 ed è stato in...
Emilia Romagna da bere e da mangiare, è uscita la Guida 2014/2015
Seguo con particolare attenzione, fin dalla sua prima uscita, questa guida ai vini ( e mangiari ndr ) dell'Emilia Romagna ed il perchè è...
EMILIA ROMAGNA DA BERE, UNA GUIDA AIS SERIA ED AFFIDABILE
PRESENTAZIONE
In quali sottozone di qualità si fraziona il territorio del sangiovese di Romagna Doc? Perchè a Cesenatico il rosso si abbina al pesce azzurro?...
LA TERRA E’ FINITA….?
Quale futuro per l'Italia alla luce della nuova PAC ?. È possibile produrre di più con meno? Perché tutto il mondo aumenta la produzione...
I vini della nostra regione restano fuori dalle guide. La bolla pungente
Raccolgo a malincuore questo giustissimo sfogo del collega sommelier Marco Nannetti di Bologna, nel quale viene posto l'accento sul fatto " incomprensibile ed inspiegabile...
LE ECCELLENZE 2012 EMILIA ROMAGNA DA BERE
Del vino e del cibo e del ben vivere
di Maurizio Magni direttore ‘Emilia Romagna da Bere’
Da Pellegrino Artusi a Giovanni Pascoli. Dall’Unità
d’Italia, alla città...
I VINI PREMIATI DALLA GUIDA AIS EMILIA ROMAGNA DA BERE
VINI PREMIATI 2011/2012
PIACENZA Antiquum Colli Piacentini Doc Gutturnio Classico Riserva 2006 > Campana Colli Piacentini Doc Cabernet Sauvignon 2008 > Eredi Conte Otto Barattieri...
Esce la Guida Emilia Romagna da bere
Fresca di stampa la Guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare che laurea 85 vini dellenologia regionale
Quattrocentocinquanta pagine di agile consultazione,...
Vini romagnoli: l’Albana
L'Albana di Romagna, non è un vino qualsiasi nel panorama enologico italiano. Rappresenta una delle eccellenze (o potenziali eccellenze, dipende dai punti di vista)...
