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Cambrugiano : il rosso vestito di bianco
Belisario una cantina sociale all'insegna della qualità
Cantine Belisario, nata nel 1971 oggi e un'azienda agricola di 300 ettari vitati, di cui ben 100 sono patrimonio...
Tour nella Val di Noto, i miei migliori assaggi
Sono reduce da un intenso, quanto interessante tour in Val di Noto, durante il quale ho avuto modo di visitare alcune cantine conosciute al...
Un nuovo Comitato di Pilotaggio per favorire gli scambi sul Sauvignon blanc. I risultati...
I grandi vitigni internazionali come il Sauvignon blanc dominano la scena mondiale poiché offrono ai CONSUMATORI un livello qualitativo interessante, a volte eccellente, e...
Tutti in piedi davanti a sua maestà il Patriglione
Lecce. Un centinaio di appassionati, esperti e amanti del vino di QUALITÀ riuniti ieri all’hotel Tiziano per la verticale di Patriglione, una degustazione guidata...
Il miglior panettone d’Italia? Arriva da Cologna Veneta
Sono stati ben 200 i pasticcieri italiani a partecipare alla più grande kermesse del panettone. Una disfida il “Panettone day”, alla sua seconda edizione...
Il barolo non conosce la crisi
Il 2014 è un’annata avara d’uva in Piemonte, ma con buone notizie dall’economia agricola: nel 2013, l’export agricolo e alimentare è stato di 4,56...
La Malvasia di Casorzo
Un itinerario enogastronomico nel cuore del Monferrato.
Nelle colline tra Asti e Casale Monferrato, precisamente nel paese di Casorzo. Non dimenticando i dintorni: Vignale, Ottiglio,...
Nasce in Cile un vino coi fiocchi
Sta andando bene l'avventura cilena di Patrick Valette, l'enologo francese di fama mondiale che anni fa abbandonò le vigne transalpine per occuparsi di un...
CARMENERE, VINO CILENO
Sia per la situazione politica ma anche per la scadente qualità dei suoi vini, il Cile fine agli anni ’60 non era sicuramente apprezzato...
Siamo sicuri che sono gamberetti freschi? Possono portare riniti, eczemi, orticaria e dissenteria
Ce li troviamo in tutti i modi: interi e in cocktail, come antipasti, in insalate, nelle paste e come spiedini.
( foto blog giallozafferano )
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“Sestri Les Vins”, il vino senza solfiti è più sano
Roma - 24 feb (Prima Pagina News) Lunedì 3 marzo, alle ore 11.30, nell’ambito della manifestazione SESTRI LES VINS, che si svolge a Sestri...
Montalcino, maxi-sequestro di vino Brunello: due persone denunciate
Maxi sequestro di vino Brunello in una nota azienda di Montalcino (Siena). Ad eseguirlo tra ieri e stamattina gli uomini del corpo forestale dello...
