COMUNICATO STAMPA
Appuntamento da non perdere per i tanti appassionati ed esponenti del mondo del vino. Nello splendido scenario salentino il 5 e 6 marzo prossimo si terr la manifestazione Puglia in Ros, interamente dedicata ai vini rosati pugliesi; levento curato dallAssessorato alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia, avr come partner lAccademia Italiana della Vite e del Vino in collaborazione con lAssoenologi di Puglia, Basilicata e Calabria e l’AIS (associazione Italiana somelier ) lecce
Lex Convento San Francesco della Scarpa a Lecce ospiter la presentazione della prima edizione della Guida ai Vini Rosati di Puglia che punta ad offrire al consumatore una fotografia dellesistente realt pugliese sulla produzione dei vini rosati, mettendo in evidenza ben 82 aziende regionali; le etichette esclusivamente “ros” saranno in degustazione durante liniziativa il 5 marzo a San Francesco della Scarpa ed il 6 marzo presso il Castello Aragonese di Otranto. la guida sar veicolata giovedi 8 aprile durante la manifestazione VINITALY con la testata “L’espresso” in Veneto e Trentino Alto Adige.
Nell’occasione si svolger la premiazione del Premio giornalistico “Salento Negroamaro”, che prender il via mercoled 3 marzo con un press tournel salento che vede la partecipazione di circa 20 giornalisti di varie testate nazionali, organizzato dal “Movimento del Turismo del Vino”.
Si svolger invece sabato 6 marzo prossimo, al Castello Aragonese di Otranto il “Convegno Internazionale sui Vini rosati di Puglia“; lappuntamento particolarmente significativo perch vede la partecipazione di alcuni fra i pi autorevoli esponenti del mondo enologico italiano ed europeo. A trattare questo ampio tema, affrontandolo nei suoi diversi aspetti, intervengono infatti Serge Dubois (Presidente dellUnion Internazionale des Oenologues) Federico Castellucci (Direttore Generale dellO.I.V) ,Vicente Sots dellUniversit di Madrid, Gilles Masson (Direttore Ricerca e Sviluppo dei Ros en Provenne), Vittorino Novello dellUniversit di Torino, Rocco Di Stefano dellUniversit di Palermo e Davide Gaeta dellUniversit di Verona.
