Prodotto integralmente con energie rinnovabili, il vino dell’Azienda Colutta unisce l’eccellenza del prodotto all’attenzione per l’ambiente

Friulano Doc, Refosco Doc e Pinot Grigio Igt: sono i tre vini eco-friendly prodotti dallazienda agricola Colutta di Manzano. Il titolare Giorgio Colutta ci ha aperto le porte della sua cantina, per farci vedere da vicino ci che sta dietro un prodotto innovativo sia per la filosofia sia nellapproccio alla produzione: il recupero della acque piovane per la riduzione dei consumi idrici, lutilizzo di energie rinnovabili e naturali, quali biomasse e residui di potatura per il riscaldamento, linstallazione di un sistema di pannelli fotovoltaici che consente lautosufficienza energetica dellazienda, rendono il vino eco-friendly un prodotto a bassissimo impatto ambientale. Il tutto unito a un packaging studiato appositamente per esaltare queste caratteristiche, ovviamente in carta e vetro riciclati. 
In questa breve intervista Colutta ci racconta come e perch della sua scelta

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( Fonte friulifutureforum )