Communiqu de presse
Sierre, le 5 septembre 2010
Sierre : amateurs de vins combls
Salon VINEA des Vins Suisses, pari russi sur louverture et la jeunesse
Pour sa 17me dition, le grand salon VINEA des Vins Suisse avait pari sur louverture. A lheure du bilan, les organisateurs peuvent afficher leur satisfaction. Un large public doenophiles, parmi lesquels beaucoup de jeunes, en qute de connaissances, ont arpent la rue principale de Sierre transforme en imposant atelier de dgustation. Les sances dinitiation la dgustation pour les jeunes ont remport un franc succs. Louverture du salon dj le vendredi a t plbiscite par le public et a permis dtaler laffluence de quelque 10’000 visiteurs sur trois jours. De quoi amliorer le confort pour les encaveurs et les oenophiles.
La 17me dition jouait la carte dune triple ouverture. A commencer par louverture anticipe du salon, le vendredi soir, proposant pour la 1re fois aux visiteurs la dgustation exclusive des vins mdaills au Mondial du Pinot Noir, mais aussi ceux des associations et regroupements rgionaux suisses. Ce coup dessai a rencontr les faveurs du public curieux de dcouvrir la diversit des crus de la Plante Pinot. Ouverture aussi en direction des encaveurs de toute la Suisse (Vaud, Genve, Tessin) et de ltranger avec la prsence des viticulteurs de la prestigieuse appellation de Chteauneuf-du-Pape.
Un terroir damateurs
Les vins de Chteauneuf-du-Pape ont suscit un norme intrt. Nous avons t frapps par la ferveur des visiteurs qui exprimaient une vraie recherche dinformations. Nous avons rencontr ici un vrai terroir damateurs de vins, senthousiasme Alain Dugas, membre du syndicat des producteurs de Chteauneuf et patron du Chteau La Nerthe. Un point de vue partag par Philippe Bovet, encaveur de la Cte vaudoise qui souligne lenvie dapprendre des visiteurs et ajoute : Merci lAssociation VINEA davoir ouvert ses frontires !.
De quoi conforter les organisateurs qui ont donn une dimension nationale leur manifestation en ouvrant VINEA – aux cts des Valaisans qui demeurent le cur du salon – tous les encaveurs de Suisse.
Jeunesse intresse
Cette 17me dition a attir une foule de jeunes. Ce sont les consommateurs de demain. Mais le vin exige des connaissances pour tre bu avec respect. La manifestation qui a toujours cultiv une dimension didactique a ainsi propos des ateliers dinitiation lart de dguster offert aux jeunes de moins de 25 ans. Ces formations ont affich complet.
Ctait frappant de voir la curiosit de ces jeunes et leur dsir den savoir plus, souligne Franois Murisier, le nouveau prsident de lAssociation VINEA.
Sans quivalent
Le Salon VINEA est aussi loccasion dinviter un certain nombre de journalistes trangers et suisses afin de leur prsenter les crus helvtiques. Quel regard portent-ils sur la manifestation ? Le vin traverse toutes les couches de la socit. Voil pourquoi la composante populaire est essentielle pour rencontrer le consommateur. A ce titre, le salon VINEA ciel ouvert est exemplaire : alliant convivialit et changes des connaissances, il na pas dquivalent dans le monde, relve Bernard Burtschy, chroniqueur Vin au Figaro. Bel hommage de la part de lun des grands spcialistes internationaux du vin.
Au terme de cette 17me dition, gratifie dun soleil radieux, la satisfaction est gnrale. La magie de la rencontre entre amoureux du vin et encaveurs a produit tous ses effets. La prochaine dition est dores et dj agende les 2, 3 et 4 septembre 2011.
Contact pour renseignements supplmentaires :
Elisabeth Pasquier
Directrice
Association VINEA
Rue Sainte-Catherine 10
CH – 3960 Sierre
Tl 41 (0) 27 456 31 44 Mobile 41 (0) 79 578 06 07
Fax 41 (0) 27 456 21 44
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