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catarratto - Risultati della ricerca
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CATARRATTO LUCIDO : UN VITIGNO / VINO DA RIVALUTARE
Sono diversi anni che abbiamo scoperto il “ grillo siciliano “, un vitigno che , generalmente, sviluppa ottimi vini, direi il vitigno principe tra...
Panelle e Catarratto in cattedra a Cambridge
Una serata speciale per Fabio Sireci di Feudo Montoni che come un professore del vino ha presentato alla platea le bottiglie siciliane accanto a...
IL PERPETUO OVVERO IL VINO ETERNO SENZA ETA’
IL METODO SOLERAS
Soleras deriva dallo spagnolo suolo , nel senso che con questo metodo, il vino da imbottigliare viene estratto dalle botti al suolo,...
IL RUOLO FONDAMENTALE DELL’ACIDITA’ NEI VINI
Nell’accezione piu' diffusa, l’acidità nelle bevande e nei cibi in genere, ha una connotazione negativa; tra le componenti del vino, al contrario, ha un...
I VINI TOP HUNDRED 2023
I Top Hundred, ovvero i 100 migliori vini d’Italia che vengono proclamati da 22 anni, cambia format: 100 saranno le novità assolute e 100 le cantine già premiate negli anni...
Sicilia: vendemmia 2023 da archiviare in fretta
Sicilia: vendemmia 2023 da archiviare in fretta.
La vendemmia in Sicilia è iniziata da qualche giorno, con le varietà precoci a bacca bianca, ma...
Caponata: le origini e come prepararla in casa in pochi passi
Scopri l'origine e la ricetta della caponata, un piatto tipico siciliano a base di verdure, dal sapore agrodolce e dal gusto unico.
La caponata è un piatto...
LO ZIBIBBO IN VERSIONE SECCA DI SICILIA
Tenute Orestiadi
Web : https://www.tenuteorestiadi.it/contatti/
Mail: info@orestiadivini.it
Tel: +39 092469124
Fax: +39 0924 69765
CANTINE
Gibellina Viale Santa Ninfa –
91024 Gibellina (TP)
Gelsomina via San Giovanni Bosco – Presa –
95017 Piedimonte Etneo...
Nasce il Consorzio della Doc Mamertino
Affermare una visione d’insieme per programmare il futuro
Formalizzata la nascita del Consorzio DOC Mamertino. Un risultato strategicamente importante per tutto il Sistema Vino Siciliano....
Storia del vino misterioso e ritrovato
La grande riscoperta dalla Sicilia al Trentino
Da un vitigno senza nome poi ridefinito come "Orisi", alla produzione di un vino che rappresenta un territorio...
Un vino di Monreale tra i 12 migliori del mondo secondo Forbes
La classifica della giornalista enogastronomica Katie Kelly Bell
Ogni anno, a dicembre, la celebre rivista Forbes stila una mini-classifica dei dodici vini ritenuti i migliori del mondo.
A stilarla...
“SUD TOP WINE” , ECCO I 69 VINI PREMIATI
TRA OLTRE 600 ETICHETTE DA SEI REGIONI D’ITALIA QUALITA’ MEDIA IN NETTA CRESCITA, L’AUTOCTONO CONQUISTA I CONSUMATORI INTERNAZIONALI
TAORMINA - Sono 69 i vini migliori...
