Serdiana: il New York Times incorona il “Costamolino” di Argiolas

Il prestigioso quotidiano New York Times incorona il “Costamolino “di Argiolas come miglior vermentino. Il giornalista Eric Asimov titolare della rubrica Dining e Wine in compagnia di alcuni autorevoli personaggi dell’enogastronomia della “grande mela”ha voluto approfondire la conoscenza del vitigno” Vermentino”,effettuando una degustazione di vini provenienti dalle zone storicamente più vocate(Sardegna,Liguria ,Toscana,Corsica ,Provenza,e da zone di nuova introduzione come la baia di San Francisco)

Il Costamolino conquista la prima posizione nella classifica dei primi 10 vini sia per qualità, sia per rapporto qualità prezzo .Il giudizio sul vermentino è entusiasta! dice Asimov:probabilmente a breve il vermentino sostituirà altri famosi bianchi italiani molto diffusi come il Pinot Grigio ,grazie alla sua personalità piacevolezza e duttilità infatti risulta emozionante sia nelle versioni leggere e frizzanti come aperitivo sia nelle versioni più ricche e complesse.La Sardegna risulta vincente in questa speciale classifica con quattro vini (Costamolino- Argiolas,Bhitia-Feudi della medusa,Prendas-Cantine Dolianova,Piero Mancini-Az.Mancini)ma il Costamolino si posiziona primo in classifica sia per qualità sia per miglior rapporto qualità prezzo.Dopo il Turriga, quindi un altro prestigioso riconoscimento per i vini prodotti nelle cantine Argiolas. “Una grande soddisfazione”dicono i fratelli Franco e Pepetto Argiolas. Mariano Murru enologo e direttore tecnico dell’Argiolas dice che “questo prestigioso riconoscimento é una conferma delle potenzialità di questo vitigno, già espresse da critici quali Robert Parker e che fanno ben sperare in un ulteriore apprezzamento dei vini della nostra isola sul mercato americano”. Asimov conclude dicendo che basta un bicchiere di vermentino di fronte ad un buon antipasto di mare a trasportarti con la mente ,da una trattoria al centro di New york ad una spiaggia incantevole ….naturalmente in Sardegna.

( Fonte Unionesarda )