Dopo la positiva esperienza dello scorso anno con la Giostra del pesce azzurro, Unicoop Tirreno ripropone quest’anno al Parco Pasi di Castiglioncello (Li) una sessione di valutazione sensoriale dei prodotti ittici.
Nell’incontro “Un trancio per tutti i gusti” in
programmazione sabato 9 giugno alle ore 21, verr delineato il profilo sensoriale di palamita, tonno, pesce spada, palombo e quanto altro.
Per prendere parte al pannel di valutazione, contattare lo
339.6394731
( Vedi anche al link: http://www.eventiesagre.it/Eventi_Sagre/1535_Sagra del Pesce.html )
