Soave: nove aziende conquistano i Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia 2008

Di
Roberto Gatti
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Soave: nove aziende conquistano i Tre Bicchieri nella guida Vini dItalia 2008


 


La denominazione del Soave festeggia il miglior risultato di tutti i tempi sulla guida del


Gambero Rosso e Slow Food Editore


 


Comunicato Stampa n°57 /2007 del Consorzio per la tutela vini Soave e Recioto di Soave


 


 


Sono nove questanno   tre in più rispetto allanno precedente le aziende del Soave che si sono aggiudicate il Tre Bicchieri, il prestigioso riconoscimento della Guida Vini dItalia 2008, Gambero Rosso e Slow Food Editore. La crescita del numero dei premiati evidenzia il trend positivo che ormai da anni caratterizza lintera denominazione del Soave. Quello raccolto nella guida Vini dItalia 2008 è infatti il miglior risultato degli ultimi anni per la Doc del Soave, giunto dopo una fase di positiva ascesa che già nel 2006 aveva visto premiati sette produttori a fronte dei cinque dellanno 2005. I vini premiati per lanno 2008 sono:


 


 


Soave Doc Classico Monte Fiorentine 2006 – Ca Rugate


Soave Doc Classico Le carbonare 2006 – Suavia


Soave Doc Classico Du Lot 2005 – Inama


Soave Doc Classico Monte Tondo 2006 – Monte Tondo


Soave Doc Monte Ceriani 2005 – Tenuta SantAntonio


Soave Doc Classico Monte Grande 2006 – Prà


Soave Doc Classico La Froscà 2006 – Gini


Soave Doc Classico Le Bine 2005 – Tamellini


Soave Doc Classico Calvarino 2005 – Leonildo Pieropan


 


 


<<Si tratta di un risultato molto importante sottolinea Arturo Stocchetti, Presidente del Consorzio di Tutela Vini del Soave che premia lintera area di produzione del Soave. Del resto il Soave da diversi anni ormai cavalca i gusti dei consumatori senza mai perdere di vista la sua peculiarità di vino da vitigno autoctono. Meno legno, meno corpo, ridimensionamento del grado alcolico, coerenza tra packaging e prodotto sono i parametri base per avere alla fine un vino fedele alla sua natura, in grado di essere semplicemente bevuto anche fuori pasto per il gusto di un buon bicchiere. E questo lidentikit del vino 2008 che corrisponde in pieno al Soave e che oggi viene premiato e tanto apprezzato in maniera trasversale da consumatori di ogni estrazione>>.


 


 


Ufficio Stampa Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave:


Lucia Vesentini


328.4961031 045.7681578 – [email protected]