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Tag: additivi

Leghista accusa: in Fvg c’è vino contraffatto

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L’assessore sacilese Gava: alcune aziende userebbero additivi. Ermacora (Coldiretti): mai conferme   SACILE. Sospetti sulla contraffazione del vino friulano. Giravano sul web, ora a rilanciarli è...

Una abbuffata di addittivi per le festivita’

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Li troviamo ovunque. Sono i coloranti, i conservanti, gli antimicrobici e gli antiossidanti, gli esaltatori di sapore, gli agenti di rivestimento, gli aromi naturali...

Contro i conservanti viene in aiuto la ricerca scientifica!

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I conservanti sono sostanze chimiche appartenenti alla categoria degli additivi alimentari.   In etichetta sono identificati dalla serie “E200”. I più comuni conservanti usati nell’Unione...

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