Tag: additivi
Leghista accusa: in Fvg c’è vino contraffatto
L’assessore sacilese Gava: alcune aziende userebbero additivi. Ermacora (Coldiretti): mai conferme
SACILE. Sospetti sulla contraffazione del vino friulano. Giravano sul web, ora a rilanciarli è...
Una abbuffata di addittivi per le festivita’
Li troviamo ovunque. Sono i coloranti, i conservanti, gli antimicrobici e gli antiossidanti, gli esaltatori di sapore, gli agenti di rivestimento, gli aromi naturali...
Contro i conservanti viene in aiuto la ricerca scientifica!
I conservanti sono sostanze chimiche appartenenti alla categoria degli additivi alimentari.
In etichetta sono identificati dalla serie “E200”. I più comuni conservanti usati nell’Unione...
