mercoledì, 12 agosto 2020
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Degustazione vino: Guida all’uso dei sensi

Bere e degustare; ci sono differenze? Direi di sì, come tra il parlare ed il dire, tra il correre ed il camminare, tra il...

Miglior Sommelier d’Italia e premio Trentodoc a Maurizio Filippi

Sommelier a congresso a Trento   TRENTO, 20 NOV - A Trento l'Associazione Italiana Sommelier si è presentata al 50/o congresso gli iscritti in aumento. E...

Vinetia, guida ai vini del Veneto

Vinetia è la prima tappa di un progetto che già 6 anni fa si era posto come obiettivo di mettere a frutto il lavoro...

Emilia Romagna da Bere, una guida ai vini regionali 2016/2017

Seguo questa pubblicazione fin dagli esordi, edita dalla Agenzia Prima Pagina di Cesena, con la collaborazione tecnico-pratica dell' Associazione Italiana Sommelier, Regione Emilia Romagna...

Tramonto DiVino, tappa gustosa a Ferrara

Degustazione di vini e prodotti Dop e Igp il 7 settembre in piazza Municipale   Otto tappe (la prima lo scorso 25 luglio a Milano Marittima)...

Master Sommelier ALMA-AIS: tra gli studenti migliori la ravennate Ilaria Di Nunzio

20 nuovi professionisti del vino, dall’avvio del Master i diplomati totali sono stati 113   Per 20 studenti del Master Sommelier ALMA-AIS è arrivato il diploma,...

Miglior sommelier del Veneto 2016: è Marco Scandogliero il più bravo della regione

Appartenente alla delegazione di Verona è risultato il vincitore sia per la giuria tecnica che per quella popolare     Verona - Una battaglia senza esclusione d’assaggi...

Attilia Medda, la professoressa del vino

La sommelier vince il premio dell’Accadèmie internazionale de la Gastronomie: «Un riconoscimento inaspettato»     OLBIA. La professoressa del vino si muove tra cantine e calici di...

Vitae al top tra le App più vendute

La Guida Vini dell'Associazione Italiana Sommelier in versione digitale sale al primo posto tra le App più redditizie nella categoria “cibi e bevande” dello...

L’Associazione Italiana Sommelier di Palermo racconta i vini di Sicilia

Nella sala Belmonte del Grand Hotel Villa Igiea, mercoledì 3 febbraio 6 cantine siciliane offriranno i loro vini, presentati per l’occasione dall’enologo toscano Emiliano...

Focus Amarone

Bella serata quella del 14 Dicembre all' Ais di Palermo, organizzata insieme al delegato della città dott. Luigi Salvo ! Da parte mia il compito...

Alla scoperta della Valpolicella : focus sull’Amarone

Grande evento organizzato dall'Ais di Palermo, di concerto con il sottoscritto, dove verranno illustrate le zone vitivinicole della Valpolicella classica ed allargata, le origini...

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