martedì, 18 dicembre 2018
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Tag: anfore

Il vino più antico del mondo è un ‘vintage’ georgiano di 8000 anni

Una nuova scoperta archeologica conferma il Paese del Caucaso culla della viticoltura     Che la Georgia possa essere la culla del vino lo aveva già lasciato...

Sensuale, spirituale Georgia

Nella lista dei desideri dei viaggiatori più aggiornati entra l’Ex Repubblica Sovietica, patria di Stalin. Dove, tra Caucaso e Mar Nero, è fortissimo il...

Trasportava anfore da vino: nave romana ritrovata al largo di Portofino

Alcuni mesi fa vennero ritrovate delle anfore: hanno condotto al loro relitto   Portofino/Santa Margherita Ligure. Quelle anfore pescate il 27 maggio scorso alla fine hanno...

Georgia culla del vino, alla scoperta di una tecnica di 8000 anni

Viaggio nella regione del Kakheti   Kvareli (Georgia), - Georgia, culla del vino. Qui siamo nella regione del Kakheti, nella parte orientale del Paese, al confine...

SHAURLI,ORGOGLIOSI NOSTRI VINI MACERATI E LORO PRODUTTORI

Molti li definiscono 'orangewine', estimatori in tutto il mondo   Udine, 11 luglio - "Dobbiamo essere orgogliosi di aver inventato, o sarebbe più giusto dire riscoperto,...

L’audace tradizione dei vini Orange diventa un film

“Il vino lo devi fare con l’anima. Il guadagno può anche arrivare, dopo. Ma non puoi lavorare la terra pensando di diventare milionario”.     In...

Da Montefalco al Trentino boom fermentazioni vino in anfora ( la nuova moda ndr...

In cantine biologiche e per la prima volta in distilleria   ( la bottaia di Filippo Antonelli a Montefalco )   - ROMA - Non solo botti e...

Gravner : battuta all’asta la prima bottiglia di 8.9.10

La prima bottiglia del nuovo vino dell'azienda di Oslavia è stata battuta per 1.500 € all'evento benefico Il gusto per la ricerca. Il ricavato...

Georgia la culla del vino

La regione di Kakheti nell'est della Georgia è considerata la culla del vino. Secondo gli archeologi qui si coltivavano viti già 8000 anni fa. Buona...

Gravner – Coltivare il vino un libro su Josko Gravner

In tutte le librerie l’omaggio a uno dei padri della viticoltura rigorosa in Italia e all’estero.   Opera frutto della collaborazione con Il Cucchiaio d’Argento. Testo...

Basta botti, vino si fa in cocciopesto

'Rivoluzione' in cantina parte dalla Toscana   (ANSA) - ROMA, 8 APR - Botti e barrique in cantina potranno presto essere affiancate da un gigante d'argilla,...

Santadi e la tecnica degli Antichi Romani Vino pregiato invecchiato in terracotta

Anche una tecnica enologica degli Antichi Romani può rilevarsi al passo coi tempi.   Ne è convinta la cantina sociale Santadi che ha avviato una...

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