Tag: biologico
Vino bio, purché sia buono
Ripropongo un articolo a tema " Vino Bio ", che condivido in toto e che avrei potuto scrivere personalmente ! Infinite volte ho scritto...
Sana 2015: in scena la migliore produzione bio del Veneto
Appassionati, addetti ai lavori e semplici consumatori interessati al mondo del naturale si danno appuntamento anche quest’anno dal 12 al 15 settembre presso i...
Bere bene in biologico ? Si oggi si può !!
Non sono tantissimi anni che i vini biologici certificati hanno raggiunto vette di eccellenza sensoriale, ma oggi devo dire con mia grande soddisfazione che...
Produrre vino all’insegna della sostenibilità e dell’innovazione
Una tenuta vitivinicola nel cuore di Montalcino cambia proprietà e si rinnova con un occhio alla sostenibilità e all’innovazione: restyling del logo aziendale, nuova...
Zadra: «Sì ai vini naturali, ma che siano di qualità»
L'enotecnico analizza il fenomeno dei vini "del contadino" o "ancestrali". «Giustissimo scegliere vini manipolati il meno possibile, ma che ci sia una qualità riconoscibile...
Il vino declassato di Gambellara
Stefano Menti produce vini naturali nel vicentino, in uno dei terroir italiani più vocati per il bianco. Ha rinunciato, però, ad ogni denominazione per...
In vino vita, viaggio tra Trebbiano e Montepulciano d’Abruzzo
Nella tenuta di Emidio, che da 50 anni crea un nettare biologico. Tra l'Adriatico, il Gran Sasso e la Maiella. In una cantina con...
Enogastronomia: valore Bio cresciuto in meno di 10 anni del 220%
ASCA) - Roma, 10 set 2014 -Il benessere a tavola e' garantito dalla categoria bio.
Lo spiega Nomisma. Mentre l'economia italiana arranca il bio...
Sana 2014: cresce la spesa bio e a km zero, record da 20 mld...
Biologico, prodotti a chilometri zero, alimenti sfusi e cibi Dop. La spesa bio e green vola nel 2014 e per la prima volta toccherà...
SARA’ BOLOGNAFIERE CON SANA A CURARE ALL’EXPO 2015 L’AREA TEMATICA DEL BIOLOGICO...
L’ANNUNCIO QUESTA MATTINA AL CONVEGNO INAUGURALE DI SANA 2014
(BolognaFiere, sabato 6 settembre – martedì 9 settembre)
Sarà BolognaFiere con SANA a curare l’area tematica di...
Video intervista ad un produttore biologico
Ripropongo questa bella video intervista a Denis Montanar nella sua azienda agricola a conduzione biologica.
Roberto Gatti
Marche: Regione autorizza un uso limitato rame in viticoltura
Ancona - La Regione Marche autorizza un uso limitato del rame per salvaguardare la produzione della viticoltura biologica che rischia di essere compromessa dalle...
