mercoledì, 30 settembre
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Tag: degustazione

Lettera aperta ai dirigenti nazionali Ais

Gentili amici e colleghi dell'Ais nazionale, non è piu' possibile e tollerabile assistere a degustazioni guidate da parte di alcuni Vs rappresentanti, addirittura proclamati...

A Roma incontro con l’enologa Barbara Tamburini e i suoi gioielli

Appuntamento (in due turni, dalle 16 alle 18,30 e dalle 20 alle 22,3) all' ’Hotel Rome Cavalieri, Via A. Cadlolo, 101 a Roma, lunedì...

11 Baroli di varie annate degustati da Decanter

Di seguito riporto un elenco con 11 barolo, di varie annate, degustati dalla rivista britannica Decanter. Buona lettura Roberto Gatti       Sandrone, Cannubi Boschis 2010 19.5pts / 20 (98...

Elementi di degustazione del vino

Manuale professionale scritto da Ronald S. Jackson, edito da Eno-One   "Elementi di degustazione del vino: manuale professionale" è una guida indispensabile per ogni professionista del...

Degustazione di vino per beneficenza

Coniugare il vino con la beneficenza.   E' questo l'obiettivo dell'evento di degustazione il cui ricavato sarà devoluto alla Sanes Onlus grazie ad un partner...

Dagli odori del vino alla bellezza dell’olfatto: gli universitari alla Casina del Principe

Proseguono i laboratori dell'Università Federico II di Napoli a Casina del Principe, nell'ambito del progetto "Be Food" dell'associazione "Segninversi".   La splendida struttura del capoluogo...

Parte edizione 2014 Giornata Champagne a Firenze

MILANO (MF-DJ)--Con 38 marchi e piu' di 100 cuvee, l'edizione 2014 della Giornata Champagne e' ospitata quest'anno presso Palazzo Borghese di Firenze, gia' dimora...

Degustare vino senza stappare

Degustare il vino direttamente dalla bottiglia, senza però stapparla, con il sistema americano Coravin Non è un gioco di prestigio, ma un'opportunità concreta già sperimentata...

Per inviare campioni a Winetaste

Per inviare campioni di vino contattare preventivamente il titolare del sito all’email : rgatti1906@gmail.com verranno in seguito recensiti gratuitamente solamente i vini ritenuti Ottimi /Eccellenti. A...

Quando un dettaglio sensoriale fa la differenza, senza che il consumatore se ne accorga

Si stanno moltiplicando gli studi sul nostro rapporto col cibo. Ecco tre esempi di come reagiamo differentemente a stimoli esterni. Quante di queste ricerche...

55 anni sono davvero tanti per ogni vino

Scorrendo tra le pagine dell'interessante sito web : http://www.viadeigourmet.it leggo di una degustazione alla quale avrei voluto essere presente, perchè degustare vini con 55 anni,...

Maria Costanza, il Nero d’Avola longevo e complesso. Sei annate da annotare

Ho conosciuto i vini di questa azienda siciliana durante una cena di gala di alcuni anni fa, presso palazzo Butera in centro a Palermo,...

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