Tag: degustazione
Elementi di degustazione del vino
Manuale professionale scritto da Ronald S. Jackson, edito da Eno-One
"Elementi di degustazione del vino: manuale professionale" è una guida indispensabile per ogni professionista del...
Degustazione di vino per beneficenza
Coniugare il vino con la beneficenza.
E' questo l'obiettivo dell'evento di degustazione il cui ricavato sarà devoluto alla Sanes Onlus grazie ad un partner...
Dagli odori del vino alla bellezza dell’olfatto: gli universitari alla Casina del Principe
Proseguono i laboratori dell'Università Federico II di Napoli a Casina del Principe, nell'ambito del progetto "Be Food" dell'associazione "Segninversi".
La splendida struttura del capoluogo...
Parte edizione 2014 Giornata Champagne a Firenze
MILANO (MF-DJ)--Con 38 marchi e piu' di 100 cuvee, l'edizione 2014 della Giornata Champagne e' ospitata quest'anno presso Palazzo Borghese di Firenze, gia' dimora...
Degustare vino senza stappare
Degustare il vino direttamente dalla bottiglia, senza però stapparla, con il sistema americano Coravin
Non è un gioco di prestigio, ma un'opportunità concreta già sperimentata...
Per inviare campioni a Winetaste
Per inviare campioni di vino contattare preventivamente il titolare del sito all’email : rgatti1906@gmail.com
verranno in seguito recensiti gratuitamente solamente i vini ritenuti Ottimi /Eccellenti.
A...
Quando un dettaglio sensoriale fa la differenza, senza che il consumatore se ne accorga
Si stanno moltiplicando gli studi sul nostro rapporto col cibo. Ecco tre esempi di come reagiamo differentemente a stimoli esterni. Quante di queste ricerche...
55 anni sono davvero tanti per ogni vino
Scorrendo tra le pagine dell'interessante sito web :
http://www.viadeigourmet.it
leggo di una degustazione alla quale avrei voluto essere presente, perchè degustare vini con 55 anni,...
Maria Costanza, il Nero d’Avola longevo e complesso. Sei annate da annotare
Ho conosciuto i vini di questa azienda siciliana durante una cena di gala di alcuni anni fa, presso palazzo Butera in centro a Palermo,...
I migliori Barolo 2009 testati da Decanter
Riporto di seguito i risultati della degustazione di Barolo, effettuata dai degustatori di Decanter, tra i quali compare il Campione del Mondo dei Sommelier...
VERTICALE STORICA DI SAN SISTO
CASTELPLANIO – 11 NOVEMBRE 2013
Ieri sera presso la Cantina Fazi Battaglia a Castelplanio, si è tenuta una straordinaria degustazione delle Annate storiche di San Sisto,...
Le 10 migliori barbera degustate da Decanter
Trasmetto di seguito l'elenco delle migliori 10 barbera degustate da Decanter
Buona lettura
Roberto Gatti
Barbera d'Alba 2010 and 2011: panel tasting results
Bosco Agostino, Volupta 2010
Decanter average...