Tag: ESSICAZIONE
PASTA MARTELLI TRA LE MIGLIORI IN ASSOLUTO
Pastificio Artigiano Tradizionale ®
Famiglia Martelli
Via dei Pastifici, 3
56035 Lari (PI) ITALY
Tel +39 0587 684238
La presentazione del Pastificio, la loro storia, i metodi di produzione a...
LA PASTA ALIMENTARE E LA DANNOSITA’ DEI BREVI TEMPI DI ESSICAZIONE
Ripropongo un video , dove viene spiegato cosa comporta essicare la pasta alimentare ad alte temperature, per ridurre i tempi di lavorazione.
Il colore più...