Tag: fillossera
L’enantio a piede franco è un nuovo Presidio Slow Food!
SI SCRIVE ENANTIO MA SI PRONUNCIA ENANZIO
Si tratta di un antico vitigno autoctono diffuso nella Vallagarina, al confine tra le province di Trento e...
L’America rischiò di distruggere i vitigni europei, ma poi li salvò
La storia delle infestazioni ottocentesche della fillossera, e di come il continente da cui era arrivata fornì la soluzione a un potenziale disastro
Nel 1863...
Bordeaux chiama Tramonti: il Tintore è tra i vitigni storici riconosciuti e apprezzati dai...
Nella capitale francese del vino il 16 e 17 gennaio scorsi produttori, insieme a scienziati e divulgatori di fama mondiale, si sono incontrati per...
Quei vini Calimero
"Qui fanno tutti così perchè loro sono grandi e io sono piccolo e nero". L'Italia ha così tanto vini-Calimero da averne perso il conto.
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I vini sopravvissuti all’apocalisse
“Sono stato a caccia di fantasmi, e non mi è piaciuto”. “Dying on the vine”, morire sulla vite, è il titolo di una canzone...
Clinto: se lo conosci …( lo eviti ? ndr )
Sono consapevole che lo scritto che segue finirà per alienarmi diverse simpatie, ma tant’è: non riesco più a contenermi sull’argomento.
La recente cronaca locale ha...
Perché le barbatelle da vino sono innestate
Le barbatelle possono essere franche o innestate.
( nella foto la copia delle varietà di barbatelle impiantate nel 1990 nel mio vigneto )
Nella maggior parte...
