Tag: giancarlo montaldo
Vino: cosa cambia con le nuove norme?
GRINZANE CAVOUR Nei giorni scorsi, al castello, si è parlato di norme sul vino (attuali e di prospettiva), in un importante convegno tecnico promosso...
In ricordo del Prof. Domizio Cavazza, padre del Barbaresco
Giancarlo Montaldo
Oggi, 9 agosto 2013, ricorre il centenario della morte del Prof. Domizio Cavazza, il padre putativo del Barbaresco, colui che lo ha svezzato...