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Tag: israele

Vini biblici dal deserto del Negev

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Grazie ai semi recuperati da scavi archeologici e a una ricerca sul Dna dopo centinaia di anni è stato possibile ripristinare alcune antiche coltivazioni...

Gli scienziati ricostruiranno un vino dell’antichità attraverso i semi

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Dei semini carbonizzati vecchi di 1.500 anni consentiranno, forse, di ricreare il gusto e il profumo di un pregiatissimo vino dell'antichità.   in foto: Nell'antichità le...

Inebriante scoperta in Galilea: una cantina di 3.600 anni fa

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Conteneva 40 giare di vino per banchetti a palazzo da 500 invitati     ( Le giare del palazzo di Tel Kabri ) Gli archeologi dell’Università di Haifa e...

Il Vino del Deserto, opera di un giovane enologo trentino“

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  In Israele, nel deserto del Negev, la vite trova un clima ed un suolo molto particolari. Condizioni estreme che danno però al vino un'impronta...

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