Tag: lambrusco
5 curiosità che non sapete sul Lambrusco
Il Lambrusco non è solo l'accompagnamento perfetto a tigelle e tortelloni, ma un vino ricco di curiosità e molto amato all'estero. Un viaggio che...
Otello, il lambrusco delle cantine Ceci
I fratelli Ceci sono maestri nell'arte della produzione dei lambruschi, iniziata molti anni addietro.
La storia
Era il 1938 quando Otello Ceci, famoso oste della nebbiosa...
Il Lambrusco reggiano è il vino del momento
Mentre si aprono nuovi mercati mondiali per la nostra viticoltura i produttori puntano anche alla ristorazione locale e al pubblico femminile
( uno dei migliori...
La terza puntata dei ” Signori del Vino ” dedicata all’ Emilia Romagna
Di seguito il video della terza puntata de ” I Signori del Vino ” andata in onda su Rai2 alle ore 23,45 di sabato,...
Manicardi : aceto balsamico tradizionale di Modena e Lambrusco Grasparossa !
E' di pochi mesi fa la mia visita in zona Castelvetro, provincia di Modena, patria incontrastata del Lambrusco Grasparossa ed anche dell'aceto balsamico tradizionale...
Lambrusco Casolari dal lontano 1600
Diversi secoli e diverse generazioni hanno scritto la storia della Famiglia Casolari dal lontano 1600 ai giorni nostri, gente legata alla terra come solo...
Vino, tenuta storica e acetaia Anche la “Venturini Baldini” finisce in mani straniere
L’azienda di Roncolo di Quattro Castella è stata acquisita dalla Iverna HOLDINGS si tratta dell’ultimo colpo in serie messo a segno dagli investitori internazionali
QUATTRO...
I VINI SELEZIONATI ALLA QUINTA EDIZIONE DEL CONCORSO ENOLOGICO “MATILDE DI CANOSSA – TERRE...
Il 22 e 23 maggio 2014 si è svolta a Reggio Emilia la 5^ edizione del Concorso Enologico "Matilde di Canossa - Terre di...
Un lambrusco con i fiocchi !!
Diciamo pure che anche i lambruschi negli ultimi anni sono migliorati parecchio, rispetto a quelli che si bevevano molti anni addietro, quando le produzioni/ha...
Lambrusco, il vino più venduto in Italia
I produttori a Vinitaly con un record di vendite: 15 milioni di bottiglie l’anno. Ma il pericolo è la speculazione al ribasso
I produttori di...
La Battagliola, lambrusco grasparossa !!
“ Saliens et Titillants “, cosi' gli antichi romani chiamavano i vini briosi e frizzanti per indicarne spuma e bollicine.
Questa di oggi è una...
L’uva fogarina chiude la vendemmia nella bassa reggiana
Sabato scorso sono stati raccolti 241 quintali della storica uva recuperata dalla Cantina di Gualtieri e consacrata definitivamente dalla vendemmia 2013
“Oh com’è bella l’uva...