sabato, 22 febbraio 2020
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Tag: modena

Modena capitale della Champagne Experience. Evento record a ottobre

Metti assieme dodici dei maggiori importatori e distributori italiani di vini d’eccellenza e vedi cosa succede. La risposta a Modena, domenica 8 e lunedì...

In provincia di Modena è metodo ” Ancestrale “

L'azienda si trova a Bomporto, in provincia di Modena, vi sono stato in visita molti anni fa, entrato nella cantina sembrava di essere in...

Una azienda ( quasi ) sconosciuta

Come spesso succede, sono gli avvenimenti casuali a riservarci le belle sorprese.   Una domenica di fine settembre mi trovavo in quel di Castelvetro, ridente località...

Uva e lambrusco per la sagra a castelvetro

CASTELVETRO. Secondo week end, il 24 e 25 settembre, con la 49a edizione della Sagra dell'Uva e del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.   La manifestazione...

Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco”

Il Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco” giunto quest’anno alla 7^ edizione, ha lo scopo di evidenziare e far conoscere la...

Premi Foodies 2016. Emilia Romagna: Caseificio Malandrone di Pavullo Nel Frignano

Il Parmigiano Reggiano è un prodotto essenziale nella cucina italiana, in particolare quella emiliana. Sulle colline modenesi, Giovanni Minelli compie da tempo un attento...

Lambrusco da primato: è il vino più venduto d’Italia

Torna a crescere il vino venduto nei supermercati italiani e al primo posto nelle vendite a livello nazionale nel 2015 troviamo un prodotto che...

La rivista Decanter segnala 5 lambrusco

Trasmetto di seguito l'elenco di 5 lambrusco segnalati dalla rivista britannica Decanter ! Buona lettura Roberto Gatti       Le tre principali Lambrusco varietà hanno personalità distinte:   1) Lambrusco di...

Il Lambrusco? E’ il vino della gioia

Lambrusco e territorio un matrimonio indissolubile, è proprio quando lo si riscopre nelle feste di paese che si scorge la scintilla orgogliosa nell'occhio del...

L’eccellenza della Cantina della Volta

Bomporto. Quinto riconoscimento de l’Espresso a un vino prodotto dall’imprenditore Christian Bellei   BOMPORTO. È la quinta eccellenza che riceve Christian Bellei, imprenditore vinicolo e fondatore,...

Malbo Gentile, uno sconosciuto?

Lunedì 19 gennaio, ore 15.00, a Campogalliano (Mo) si terrà un incontro tecnico promosso da Crpv per conoscere meglio questo vitigno tipico   Lunedì 19 gennaio...

Lambrusco Casolari dal lontano 1600

Diversi secoli e diverse generazioni hanno scritto la storia della Famiglia Casolari dal lontano 1600 ai giorni nostri, gente legata alla terra come solo...

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