mercoledì, 30 settembre
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L’eccellenza della Cantina della Volta

Bomporto. Quinto riconoscimento de l’Espresso a un vino prodotto dall’imprenditore Christian Bellei   BOMPORTO. È la quinta eccellenza che riceve Christian Bellei, imprenditore vinicolo e fondatore,...

Malbo Gentile, uno sconosciuto?

Lunedì 19 gennaio, ore 15.00, a Campogalliano (Mo) si terrà un incontro tecnico promosso da Crpv per conoscere meglio questo vitigno tipico   Lunedì 19 gennaio...

Lambrusco Casolari dal lontano 1600

Diversi secoli e diverse generazioni hanno scritto la storia della Famiglia Casolari dal lontano 1600 ai giorni nostri, gente legata alla terra come solo...

Sei lambruschi degustati da Decanter

    Rinaldini, Vecchio Moro, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro NV 18/20pts (93/100pts) Lovely fresh grassy nose and dry, aromatic palate; terrifically appetising. The blend includes 10% Ancellota and...

AGROALIMENTARE: SASSUOLO PRESENTA IL MIGLIORE ACETO BALSAMICO

Sassuolo (MO), 24 giu – E’ di Anna Maria Berti Fogliani l’aceto balsamico tradizionale più buono di Sassuolo.   Nel corso del 48° Palio fra...

La Battagliola, lambrusco grasparossa !!

“ Saliens et Titillants “, cosi' gli antichi romani chiamavano i vini briosi e frizzanti per indicarne spuma e bollicine.     Questa di oggi è una...

Gnocco fritto per gourmet

La foto nella copertina di ‘La coppia perfetta’ autore Luca Bonacini, edito da Edizioni Artestampa e uscito a fine novembre 2013, fa venire l’acquolina...

Franceschetta58: tradizionalmente glamour

La Franceschetta58 ha uno stile unico, un locale glamour, nel vero senso della parola.   ‘Glamour ‹ġlä'më› s. ingl. In origine, incantesimo, magia, poi in...

Bologna, Modena e la disfida del Tortellino

La disfida del tortellino mette tutti d’accordo. Succedeva un paio di mesi orsono che la felsinea RistoAssociazione tOur-tlen sfidava il Consorzio Modena a Tavola.   ...

Risultati IV Edizione Concorso Terre di Lambrusco 2013

Giovedì 30 e venerdì 31 maggio 2013 si è concluso a Reggio Emilia la quarta edizione del Concorso Enologico "Matilde di Canossa - Terre...

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