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Tag: nobile di montepulciano

Nobile di Montepulciano: batteri e funghi determinano qualità e caratteristiche del vino

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Il microbioma del suolo riveste un ruolo cruciale per la produzione vinicola e, nello specifico, risulta fondamentale per la qualità del vino. Uno studio condotto da ricercatrici...

Il buon vino è anche una questione di buoni batteri, lo studio dell’Università di...

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Uno studio condotto dall’Università di Bologna ha evidenziato come il microbioma del suolo giochi un ruolo cruciale nella produzione di vini di alta qualità, analizzando...

Vino Nobile: 50 anni di DOC [07/10/2016]

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Una grande festa a Montepulciano, dal 7 al 9 ottobre, per celebrare i 50 anni dal primo riconoscimento in Italia di un vino a...

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