Tag: salubrità
Innovazione e competenza, le nuove frontiere dell’agricoltura sostenibile
Innovazione e competenza sono le nuove frontiere della sostenibilità, in viticoltura come nell’agricoltura tutta, in un momento in cui il lavoro si sta evolvendo...
Nuovi vitigni resistenti alle malattie
Da l'Enologo - n°10 Ottobre 2017 - Mensile dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani
Di Luigi Bavaresco
Nella gestione annuale del vigneto, la difesa contro le malattie fungine...
Vinnatur : tutti senza pesticidi
Le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l'assenza di pesticidi nei vini dei soci VinNatur. Prosegue la sperimentazione sulla biodiversità in vigna in...
Vini naturali: il bere sano diventa di moda
I vini prodotti senza l'utilizzo di additivi rappresentano ormai una vera tendenza, e si moltiplicano le manifestazioni che li riguardano.
Quante volte vi è capitato,...
Alimentare, il biologico cresce in Italia a dispetto della crisi
Agli italiani piacciono sempre più gli alimenti biologici.
Nel primo semestre dello scorso anno, infatti, nonostante un calo del 3,7% dei consumi alimentari convenzionali,...
Agroalimentare: residui agrofarmaci, Italia leader nella Ue
(AGI) - Bari, ott. - "L'Italia nel 2012 ha confermato la sua leadership europea in termini di minor quantita' di cibi che presentava un...
