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Tag: salute

I prodotti biologici contengono più antiossidanti e prevengono le malattie

Uno studio da poco pubblicato sul British Journal of Nutrition e coordinata dall’università di Newcastle, ha ribadito, come ci si poteva aspettare, che frutta,...

La riabilitazione del burro ( ? )

Per decenni, è stato il nutriente più diffamato nella dieta americana, ma le nuove evidenze scientifiche non lo condannano più. Ne scrive Bryan Walsh   Per...

Le 10 regole d’oro per vivere in salute secondo un oncologo

Quali sono le 10 regole d’oro per vivere in salute, a parere di un oncologo famoso come il professor Franco Berrino, dell’Istituto Nazionale dei...

James Cameron: ringiovanito di 15 anni con la dieta vegana

James Cameron, il famoso regista di colossal come “Titanic” e Avatar”, da due anni ha deciso di dedicarsi alla dieta vegana, eliminando dalla propria...

Alimentare, il biologico cresce in Italia a dispetto della crisi

Agli italiani piacciono sempre più gli alimenti biologici.   Nel primo semestre dello scorso anno, infatti, nonostante un calo del 3,7% dei consumi alimentari convenzionali,...

Come produrre un vino sostenibile? Risponde il “Manuale di sostenibilità” Magis

Fieragricola 2014 - Presentata a Verona la pubblicazione del Comitato tecnico scientifico per sapere come raggiungere la certificazione dei vini sostenibili     Magis, è il primo...

Intestino d’inverno, per la terza età le fibre sono importanti

Mantenere l'intestino sano. Soprattutto durante la terza età è un obiettivo fondamentale.   Il metabolismo si indebolisce, calano le difese immunitarie e questo può rappresentare...

Cioccolato: un maggior consumo, fa bene!

Il cioccolato è senza dubbio l’alimento che con più facilità viene associato a grassi, zuccheri e tante calorie.       Numerosi studi hanno però recentemente dimostrato...

Lievito Naturale? Ecco il Cremor Tartaro: consigli per l’uso e non solo

Il cremor tartaro, ovvero il bitartrato di potassio o idrogenotartrato di potassio, è un sale di potassio dell’acido tartarico, dalle potenzialità lievitanti, ovvero, è...

10 additivi alimentari a cui fare attenzione

Gli additivi alimentari si rivelano delle sostanze, alle quali fare attenzione, perché non abbiano effetti collaterali sulla nostra salute.   A volte si tratta di...

Fecondazione: con 3 bicchieri vino a settimana meno chance gravidanza

Roma, ott. - Bere tre bicchieri di vino a settimana potrebbe ridurre di ben due terzi le probabilità che una donna ha di concepire...

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