sabato, 16 novembre 2019
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Tag: sicilia

Un piatto che vale il viaggio: i cannoli di melenzane di Pino Cuttaia

( nella foto Pino Cuttaia ) Pino Cuttaia, chef bistellato de La Madia di Licata ci racconta in pochi minuti come realizzare uno dei suoi...

La preparazione della salsa: a Menfi un tuffo nella tradizione

Il rito della preparazione della salsa diventa il pretesto per riscoprire la tradizione del lavoro contadino e della vita in campagna con l’evento “In...

Il mio vino vive

Un racconto di Dino Giarrusso, liberamente ispirato a una storia vera   Spaesata, incapace di capire e di capirmi, mi chino a prendere la terra in mano....

Caruso & Minini, vino fra passione e alta qualità. L’intervista a Stefano Caruso, presidente...

L'azienda Caruso & Minini rappresenta una delle realtà più vive del panorama economico siciliano.   Pubblico volentieri questa intervista, in quanto conosco il titolare Stefano Caruso...

DiVino Festival 2013, tra degustazioni e grandi ospiti.

Sta per arrivare uno degli eventi più attesi dell’anno. Al DiVino Festival 2013 saranno presenti grandi cantine che ci faranno assaggiare il meglio presente...

Sicilia, Cantine Settesoli: come rilanciare mercato italiano del vino

Si è da poco conclusa a Bordeaux la più importante delle fiere del settore enologico, che ha visto la partecipazione di 2.400 espositori e...

Divino Festival 2013,le degustazioni il 2 Agosto al chiostro S.Francesco

Divino Festival 2013, uno dei pochi eventi dedicati all’enologia rimasti in Sicilia con un trend in crescita e sempre piu’ cantine presenti…le degustazioni il...

Marsala Doc compie 50 anni, è il primo vino italiano a denominazione

(ANSA) - Il Marsala Doc compie domani i suoi primi 50 anni.   Si celebra il nettare siciliano che fin dal 18/mo secolo appassionò tanti...

La potenza dei vini di Sicilia

Azienda Palmeri di Avola   Qualche mese addietro abbiamo ricevuto, tramite l’ausilio dell’amico Roberto Gatti (Winetaste), una campionatura di vini da parte di un’azienda siciliana che...

Mandrarossa Vineyard Tour 2013 “Sarde. Ma siciliane” 6-7 luglio

Sabato 6 e domenica 7 luglio sarà la volta di “Sarde. Ma siciliane” il tour dedicato ai vini Mandrarossa in abbinamento ai piatti della...

Etna nel patrimonio dell’umanità

L'Unesco ha inserito l'Etna nel patrimonio mondiale dell'umanità definendolo come uno dei vulcani "più emblematici e attivi del mondo". ( nella foto l'Etna visto...

L’exploit del vino siciliano negli Usa 7 milioni di americani lo bevono

Più di 7 milioni di americani bevono il vino made in Sicily. Secondo i dati rilevati da Wine intelligence i fans del vino siciliano...

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